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痛風有得吃之溶酸的哈密瓜降尿酸做法

痛風有得吃之溶酸的哈密瓜降尿酸做法

姓名:哈密瓜

嘌呤:100g/4mg

中醫說:除煩解渴、降壓降脂

營養師說:每100克所含基礎營養素

總熱量............................34千卡

碳水化合物.......................7.9克

蛋白質..............................0.5克

脂肪.................................0.1克

膳食纖維...........................0.2克

有益於痛風的搭配:

哈密瓜+銀耳

哈密瓜有除煩解渴的功效,銀耳有潤肺止咳、滋潤皮膚的功效,二者搭配食用可滋陰潤燥,美容養顏。二者可以燉湯、煮粥的方式烹飪食用。

哈密瓜+蓮子

哈密瓜清肺止咳,蓮子養心安神、健脾益腎,二者搭配榨汁或煮食,補脾益氣效果最佳。

來看看哈密瓜對痛風的好處:

哈密瓜富含膳食纖維和鉀元素,可保持正常的心率和血壓,可以有效地預防冠心病,有助於尿酸鹽的溶解,促進尿酸排出體外,並且哈密瓜所含的嘌呤含量極低,對防治痛風合併高血壓病有較好的作用。

有營養的吃法:

哈密瓜生食或做成蜜餞均可,但是痛風合併糖尿病患者應該少食或不食,因為哈密瓜含糖量較高,容易引起高血糖。

哈密瓜好吃也有宜忌:

宜:哈密瓜有潤腸通便、清肺止咳的功效,適宜發燒、中暑、口鼻生瘡、咳嗽痰喘、貧血、便秘患者食用。

忌:哈密瓜性寒、含糖量高,黃疸、腹脹、便溏、糖尿病患者及產後、病後之人不宜多食。

再給你分享2道痛風的食療方:

1、除煩解渴、潤腸通便的哈密瓜南瓜稀粥

總熱量228.3千卡 碳水化合物48.3克 蛋白質8.1.克 脂肪0.6克

原料:水發大米110克,南瓜40克,哈密瓜35克

製作:

洗凈去皮的南瓜切成粒;洗好去皮的哈密瓜切成丁。

砂鍋中注水燒開,倒入洗凈的大米,攪拌勻,燒開後用小火煮約20分鐘。

倒入南瓜、哈密瓜,攪勻,用小火續煮約20分鐘至食材熟透。

關火後盛出煮好的粥即可。

2、潤腸通便、降壓抗癌的美味香蕉蜜瓜汁

總熱量265千卡 碳水化合物66.2克 蛋白質2.9克 脂肪0.5克

原料:香蕉1根,雪梨120克,哈密瓜100克

調料:蜂蜜15克

製作:

將洗凈去皮的哈密瓜切小塊;洗凈的雪梨去皮去核,切小塊;香蕉去皮,把果肉切小塊。

取榨汁機,選擇攪拌刀座組合,把切好的水果放入榨汁機攪拌杯中,加適量礦泉水,蓋上蓋子,通電後選擇「榨汁」功能,充分攪拌,榨出果汁。

斷電後揭蓋,加入蜂蜜,蓋上蓋,再攪拌一會兒,斷電後把榨好的果汁倒入杯中即可。

再給你分享一個痛風食療聯合案例:

胡xx,男,54歲。患者突感右第1跖趾關節紅腫疼痛,不能下地行走。第1跖趾關節紅、熱、痛,腫脹明顯,觸痛劇烈。形體肥胖,有嗜酒史。血沉15mm/h,類風濕因子陰性,血尿酸670μmol/L。診斷為急性痛風性跖趾關節炎。予神火灸外加哈密瓜南瓜稀粥 每天一份,囑患者低嘌呤飲食,行上法治療後,翌日紅腫消退,疼痛明顯減輕,能自行走路。複診時再行上法治療,7次後疼痛消失,行動自如。

經驗心得:急性痛風性跖趾關節炎的臨床表現屬中醫熱痹範疇。其性質為熱性、實證,病變在肝、脾、胃三經。我們應用食療潤腸通便,火灸外治旨在「去菀陳莝」,直接作用於病所,故能調節氣血運行,調整臟腑功能,從而激發人體正氣,祛邪外出。

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