花生米又出來新做法了,竟然不需要油?好吃又下飯
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03-29
首先準備一盤新鮮飽滿的花生米,注意要挑出的壞顆粒,壞顆粒的黃曲霉毒素是一種高致癌物質!
用水沖洗和排水。這一步是清潔花生,二是讓花生皮浸入水中,容易掛在調味料上!
然後撒上鹽、胡椒粉和孜然粉。注意所有的都要用粉末調味,最好攪拌一下,尤其是鹽,一定要多一些,這樣才能把每一粒花生米都掛起來。
凱撒包紮後,在微波爐中烘烤,時間設定至最大火,三分鐘後取出攪拌,然後,將其放入兩分鐘內,設定時間,加熱後即可!
第一次三分鐘後,有一些水漬!
這是最後的樣子,顏色淺,沒有油炸的恐怖,而且香料並不是因為烘烤掉了,而是緊緊地粘在花生表面上!
夾一口,香脆,還帶著一絲鹹味,有些調味香味,特別好吃!有人吃過這種花生嗎?
好吃就推薦給你的好朋友吧。


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