有言在先：乾隆迷路「釀」美食

齊魯網濟南3月25日訊話說民間美食傳說界，有三位「網紅」代言人：乾隆、慈禧和朱元璋。關於這三人的美食故事、傳說、奇聞，就可以這麼說吧，大江南北、無問西東，走過路過，你絕不會錯過。你還別不信，今天就單獨帶大家看看乾隆皇帝的網紅美食之旅，看看這位放縱不羈愛迷路愛美食的皇帝是如何時隔幾百年，依舊撐起現在美食小吃半邊天的。

關於乾隆皇帝代言美食，那都是有套路的，基本套路是——用「乾隆皇帝下江南」為開頭，乾隆途經某地，微服私訪迷了路，然後在某老百姓家品嘗到了特別好吃的飯菜，乾隆龍顏大悅，最後亮出身份，點贊提詩、加V認證，於是乎一道傳奇的小吃就這麼誕生了。

典型例子比如這道「年輪餅」——乾隆微服私訪，見一店門口寫有對聯，上聯：善作淮北面點，下聯：巧做江南佳肴，乾隆一看嚯口氣不小呀，今天我愛新覺羅·弘曆就要刁難你們一下。乾隆進店一番刁難之後，沒想到這家店還真做出了乾隆要求的點心，乾隆龍顏大悅、詩興大發，當場賦詩一首：洋河有餅若車輪，香脆酥甜妙化神，莫道京華糕點好，品來不及此奇珍。

閃電新聞記者 馮魯鵬 濟南報道

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