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洋蔥不能跟這幾種食物一起吃,小心病從口入,要警惕!

洋蔥不能跟這幾種食物一起吃,小心病從口入,要警惕!

洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵禦流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激這些位置的細胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科學家研究報告指出,槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化,對於動脈粥樣硬化,能提供重要的保護作用。

洋蔥作為我國的主要蔬菜之一,很多家庭都是經常吃。不僅味道好吃,還有降低血壓,提神醒腦,預防感冒的作用,還可以預防很多富貴病,可是你知道嗎?洋蔥要是和下面這幾種一起吃,不僅對身體無益,還可能造成嚴重的後果。

一、洋蔥和魚

洋蔥和魚是不能一起混著吃的,因為魚中含有豐富的蛋白質,洋蔥和魚同吃,洋蔥里的草酸會分解、破壞魚中豐富的蛋白質,使之沉澱,不容易被人體消化吸收。

二、洋蔥和蝦或者海帶

不管是蝦還是海帶,都還有豐富的碘和鈣,容易和洋蔥中的草酸反應生成草酸鈣,形成沉澱,使人容易得結石。

三、洋蔥和蜂蜜

洋蔥和蜂蜜一起食用的話,會明顯感覺到眼睛的不適,眼睛會產生酸澀感,更為嚴重的話會導致眼睛失明,不慎食用的話,請大家儘快去醫院治療。

大家平時吃洋蔥的時候有沒有注意這些呢?歡迎在下方說說你的看法吧。

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