常見的食物也傷身，以後別吃了，很多人「中毒」了，自己都不知道！

常見的食物也傷身，以後別吃了，很多人「中毒」了，自己都不知道！

人生在每個階段都需重視健腦、護腦，因為腦部與身體其他部位有所不同，其生長發育必須給予充分營養，增進益智補腦食物，以盡量使之健康發育、保腦護腦延緩大腦的衰老，一旦營養失調，日後亦不可能用任何方法加以補救。健腦食品是滋補身體的聖品，可是當今社會添加劑泛濫，純天然的已經是稀有，所以這些食物，如果食用不當，是會致命的。

鮮黃花菜

含有秋水仙鹼，經過腸胃道的吸收之後，在人體內氧化為二秋水仙鹼，具有較大的毒性。

紅心甘蔗

甘蔗發生了霉變，一些黴菌隱藏在甘蔗中，容易產生一些硝酸類物質，誤食了就會造成丙酸中毒，輕則會引起腸胃不適，上吐下瀉，重則會導致臟器功能衰歇和死亡的情況。

霉變花生

含有大量的黃曲霉菌。有很強的毒性，能對絕大多數動物起急性毒害作用，而且具有明顯的致癌作用。

爛姜

「爛姜不爛味」，是沒有科學道理的。發生一系列的化學變化，它能使肝細胞變性。其毒性對肝細胞的損害很大。

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