酒精的剋星，喝酒前偷偷吃點，酒桌上「千杯不醉」，越喝越霸氣

因為現在的生活和工作的壓力，讓很多人時常地流連於酒場。喝點酒沒啥，但如何喝醉的話，酒難免有點尷尬了的。特別是，酒品差的朋友，如果在客戶面前喝醉刷酒瘋，那後果就難以想像了！酒精的「大剋星」，喝酒前偷偷吃點，酒桌上「千杯不醉」，越喝越霸氣！

身在無酒不成席的中國，什麼事都離不開酒，逢年過節喝、朋友聚會喝、交際應酬喝、開心喜事喝、不順難過喝......大家都知道，過量飲酒容易傷肝，但又不能不喝，怎麼辦?酒前、酒後食用可快速解酒的食物，不僅能夠快速解酒，緩解醉酒癥狀，還能達到保護肝臟的效果。

這不喝也不是，喝了又怕醉。經常拗不過他人也就喝了，這一喝可就隨便停不上去，喝了這團體敬的酒，就要喝另一團體，往往一頓飯上去，人也醉的差不多了。

肝臟對酒精的處理能力有限，因人而異。喝大量酒精的人是由於肝臟中的脫氫酶水平高，可以迅速轉化為乙醛，而且不容易喝。一般人每小時能處理7克酒精，大量的酒精可以加到10克以上。2瓶、2瓶、2瓶的酒精量約為50克，一般人約需7小時。

最健康的解酒法：葛根解酒。葛根具有改善腦循環，防治高血壓和動脈硬化的功效，又被稱之為「護肝寶」。《本草綱目》已有記載：葛根全身都可解酒--葛根和種子葛谷均解酒毒，葛花也能消酒。

葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇對大腦的傷害，減輕酒精對腸胃的刺激，促進新陳代謝，促使血液排除酒精毒素。另外，葛根能夠促進人體汗液的排放，在飲酒之前服用，可以發酒精隨汗液一起排出，解酒解毒保肝。是全球最流行的解酒法。

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