韭菜雞蛋原來還可以這樣吃，老公最愛吃，三天必吃一餐

同樣是韭菜雞蛋，為什麼我做出來的和你們不一樣？都說人生在於折騰，其實，餐桌也一樣，使勁折騰吧，把自己愛吃的，自己想吃的，都放進鍋里，用爐火來溫暖自己的胃，讓時光在一日三餐中度過。 先把骨頭清洗乾淨，然後涼水入鍋里，把它給煮熟。

煮骨頭的時候，把韭菜和辣椒都清洗乾淨，然後切好。

煮好的骨頭撈出來，涼水沖洗乾淨，然後再用手把它上面的肉撕下來撕成小塊。

平底鍋放油，打入一個雞蛋，煎成單面，盛出來

利用鍋里剩下的油，把辣椒還有肉放下去稍微炒一下。

然後把炒好的辣椒和肉放在小砂鍋里，上面再蓋上煎蛋，加入鹽，蚝油，生抽

然後再加入一點點純凈水，到砂鍋內壁一半就可以了，蓋上蓋子小火煲

肉煲至入味，就可以下韭菜，用筷子把韭菜往下壓，煮熟即可

簡簡單單的一道菜，但是挺好吃的，不喜歡吃雞蛋那麼老的可以後面兩分鐘再放煎蛋下去就可以了，這樣的韭菜雞蛋，你喜歡吃嗎？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！