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想提高免疫力到底該吃什麼好?這3點準則請記牢

免疫力對於很多人而言並不陌生,每個人的身體素質不同,身體的免疫力也不一樣,就像成人和兒童的免疫力的差別非常大。有的人身體比較虛弱,容易生病,這些也和免疫力有著密切聯繫,因此一定要注意調理身體,那麼想提高免疫力到底該吃什麼好?

提高免疫力的水果:

1、火龍果:營養豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效。

2、獼猴桃:獼猴桃是一種營養價值極高的水果,被譽為「水果之王」。它含有多種氨基酸以及豐富的礦物質,包括鈣、磷、鐵還有胡蘿蔔素和多種維生素。獼猴桃對保持人體健康,防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以改善心肌功能,防治心臟病等,也能對抗癌起到一定作用。多食用稱猴桃,還能阻止體內產生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。冬天常吃稱猴桃可以調節人體機能,增強抵抗力,補充人體需要的營養。

3、香蕉:吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5─羥色胺物質的含量。研究發現,抑鬱症患者腦中5—羥色胺的含量就比常人要少。

4、甘蔗:甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,在乾燥的冬天補充水分是必不可少的。甘蔗的含鐵量在眾多水果中也是名列前茅的。它擁有滋補清熱的作用,作為清涼的補劑,對於治療低血糖、大便乾結、小便不利、心煩口渴等病症有一定療效。不過,由於甘蔗性寒,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

5、草莓:吃草莓能培養耐心,因為它屬於低矮草莖植物,生長過程中易受污染,因此,吃之前要經過耐心清洗:先摘掉葉子,在流水下沖洗,隨後用鹽水浸泡5~10分鐘,最後再用涼開水浸泡1~2分鐘。之後,你才可以將這粒營養豐富的「活維生素丸」吃下。

6、梨:梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火等功能,最適宜於冬季發熱和內熱的病熱食用。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。對於肝炎、肝硬化患者來說,經常食用有好處。但是,因為梨性寒冷,脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人,不可多食。

提高免疫力需要補充哪些營養?

1、蛋白質:蛋白質與免疫器官的發育、免疫細胞的形成、免疫球蛋白的合成密切相關。蛋白質營養不良的人免疫器官(脾、胸腺)發育不良,淋巴細胞數目減少,免疫球蛋白水平下降。富含優質蛋白的食品包括肉類、魚類、蛋類、奶類、大豆及製品等。

2、維生素:機體缺乏維生素A時,皮膚、粘膜的局部免疫力降低而誘發感染,淋巴器官萎縮,自然殺傷細胞活性降低、病毒、寄生蟲等抗原成分產生的特異性抗體(如IgA)顯現減少。機體缺乏維生素E、維生素C時,免疫細胞、免疫球蛋白的數量也會減少。

3、礦物質:機體如果鐵或鋅攝入不足,可使胸腺萎縮,T淋巴細胞數量減少,吞噬細胞的殺菌活性降低,免疫球蛋白產生會明顯減少。

4、不飽和脂肪酸:多不飽和脂肪酸可改變淋巴細胞膜的流動性、影響前列腺素和磷脂醯肌醇的合成,維持免疫力,如果攝入不足,也會影響機體的免疫力。

5、其他活性物質:食品中存在許多生物活性物質,具有潛在調節免疫的能力、香菇、枸杞、金針菇、靈芝、雲芝、蘑菇、猴頭菇、茯苓、銀耳、黑木耳、人蔘、獼猴桃、螺旋藻等中的多糖均能增強免疫功能、食品中所含有的茶多酚、大豆皂苷、辣椒素、番茄紅素、乳酸菌及發酵產物等也有調節機體免疫功能的作用。

提高免疫力的方法:

1、高質量的睡眠:高質量的睡眠可促進人體產生多一些睡眠因子,睡眠因子可促進白血球增多,同時加強肝臟的解毒能力,從而可以消滅侵入人體的細菌和病毒,因此,高質量的睡眠可有助於提高人體免疫力,有助於秋季養生。

2、樂觀的情緒:壓力會使人體產生一種抑制因子,這種抑制因子會直接影響到免疫細胞的正常工作,所以孩子要學會調節情緒,利用這種樂觀情緒提高免疫力。

3、適量運動:研究表明,運動不僅可以使免疫系統的功能增強,而且還會增加免疫細胞的數量,從而增強免疫力,運動也不一定要做一些特別劇烈的活動,例如爬樓梯、餐後散步也是不錯的。

4、多補充維生素和礦物質:維生素和礦物質可以影響各類免疫細胞的數量和活力,因此,建議大家多吃新鮮蔬菜水果等健康食品,以補充人體所需的維生素和礦物質。

5、學會利用益生菌:益生菌是一類微生態製劑,對提高免疫力效果還不錯呢,例如常見的腸道雙歧桿菌可刺激身體內的淋巴細胞分裂增殖,產生多種抗體,加強人體免疫力,同時還可消除各種外來的致病微生物。

6、保證營養均衡:增強身體的免疫力,最重要的莫過於吃得健康,家長要保證孩子每餐飯都要吃一些蔬菜水果,飲食要呈現多樣化,保持營養均衡。


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