「茶泡」「竹筍」都成熟了，秀山人趕緊回來摘吧！

春天來了，你也許會厭煩這個潮濕又容易犯困的季節，但春天有太多值得期待的，萬物復甦送來了鳥語花香，田間地頭的奇珍異果也開始生長，這些「寶貝」都是大自然的饋贈。小時候，除了一日三餐，摘野果當零食吃可能是每個孩子都熱衷的小幸福……

這些野果都要熟啦，一起吃起來！

三月泡

客家人都叫它「三月泡」，其實學名應該叫山莓，最喜歡的野果之一，通常為有刺的灌木。山上、路邊上都有，味道非常甜，真正的綠色食品，小時候帶個袋子去山上，一摘就是一袋，然後帶回家慢慢享受 。三月泡 果實酸甜可口，有「黃金水果」的美譽，還有補肝益腎、明目烏髮的功效。另外，用萢葉製成的茶還有調經養顏以及收斂止血的效果。

蛇萢

傳說中的蛇萢，是不能吃的，以前家裡的菜地田梗邊長了很多。聽家裡大人們說，這種蛇萢會有毒蛇在上面吐口水的，所以早上起來經常可以看到萢上面有很多白白的像唾液一樣的東西。每次看到這種蛇萢，都要小心翼翼的繞過它走，生怕一不小心被上面的唾液沾到就麻煩大了。後來才知道，這是蛇莓，可以吃！遺憾中還是有點不敢吃……其實是可以吃的，但多吃可能會拉肚子。

茶萢、茶餅

上面跟泡泡一樣那個叫茶泡，比較難找，能找到幾個那是相當的不錯了，退皮了的好吃，不過沒下面那種茶耳好吃。小時候很多小夥伴能輕易分辨哪種好吃。秀山的茶泡成熟了，就在某地長滿樹，要打的趕緊！

桑葚

這個大家應該不陌生了，老桑樹上的桑葚都掛滿了果子，壓彎樹枝，搖一搖就掉一地果，酸酸甜甜的。雖然現在街上的水果店也有得賣，不過還是喜歡那種自己去摘的感覺！因為果子里縫隙會藏有蟲子，吃前最好用鹽水浸泡十來分鐘。

楊梅

楊梅大家都很熟悉了，望梅止渴，光看圖片都出口水了！老話都說「五月十三，楊梅擺攤」，楊梅一般是端午前後成熟，再過一兩個月也就到了吃楊梅的季節了。（秀山蓮花裡面有村民大規模種植）楊梅酒才是大愛啊......

青李

又到一年（青）李成熟時了，又酸又甜又脆。李子味酸，能促進胃酸和胃消化酶的分泌，並能促進胃腸蠕動，因而有改善食慾，促進消化的作用，尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者有效。新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷醯胺等氨基酸，有利尿消腫的作用，對肝硬化有輔助治療效果。

本地枇杷

枇杷，為薔薇科植物枇杷的果實，中醫認為，枇杷性涼，味甘酸，入肺脾肝經，可潤肺下氣，化痰止咳，生津止渴，《滇南本草》記載「治肺痿癆傷吐血，咳嗽吐痰，哮吼。又治小兒驚風發熱。」可配合其他藥物使用，也可平常食用，是葯食同源的典型例子，其核仁、葉子、花亦可入葯。

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圖文素材來自綜合網路

感謝本期圖片/視頻作者

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