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大媽每天只做60份的「街頭小吃」,顧客嘗了後,天天提前來排隊

有很多小吃是我們以前沒有吃過的,或者說是不經常吃的,這些特色的美食,只有一些手藝人才會做,在街頭就有很多人手藝人,靠著這些美食掙錢。但是有的人為了保證美食的口感和質量,並不會量產,只會固定做一定的數量,每天賣完就不賣了,還是挺有意思的。有一位大媽,她每天只做60份的這個「街頭小吃」,很多顧客在嘗過了之後,深深地被它吸引了,天天都要提前來排隊,等著買這個小吃呢!

這個小吃叫做奶豆腐,很多人都從來沒有見過,也沒有吃過,它長的非常像豆腐,只不過原料是用牛奶、羊奶製作而成的,10斤奶才能做成一斤它,所以還是很難得的一道小吃。奶豆腐的味道有一點酸,也有一點甜,很多人都覺得這個味道很神奇,就深深地愛上它。

很多人也都不習慣奶豆腐的滋味,因為以前從來沒有吃過,所以奶豆腐也有很多的做法,把奶豆腐加工成不一樣的味道,讓更多人都能接受奶豆腐的滋味了。這位大媽每天只做60份的奶豆腐,就是把它放在鍋里煎一煎,原本奶豆腐的製作就不簡單,所以是比較費時間的,所以大媽每天只會做一定的量,讓顧客嘗到最好吃的奶豆腐。

大媽把做好的奶豆腐切成合適大小的方塊,然後就放在鍋里煎,煎的兩面金黃後,就會把煎奶豆腐裝在一個盒子裡面,然後在上面撒上一些糖,讓它的味道變得更加好。很多顧客嘗過了之後,都覺得非常好吃,天天都要提前來排隊,等著買這個奶豆腐吃呢!

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