柚子的功效與副作用盤點 這些你都了解了嗎

柚子，其味酸苦，含有大量的維生素及各種營養成分，具有健胃消食、止咳化痰等功效。下面就給大家介紹一下柚子的食用功效和需要注意的地方。

一、營養價值

柚子具有豐富的營養價值，含有蛋白質、有機酸、維生素等人體所需的元素。柚子還含有非常豐富的維他命C和氨基酸。所以柚子被稱為「最能預防感冒的水果之一」。因為柚子所含有的柚子酸成分，所以口感略算，但正因有柚子酸成分，對於消除疲勞和促進胃液消化有很大的作用。

柚子所具有的維生素P，對損壞皮膚的修復功能有加速作用，可以加速受傷的皮膚複合。並且柚子的果膠具有降低膽固醇的作用，還能美容養顏。

二、柚子的副作用

柚子不可一次食用過多，如果一次食用過量，會損害好臟，可能會導致中毒，出現包括頭暈目眩、心跳加速、疲倦無力，血壓降低等癥狀，嚴重時會猝死。

三、適用人群

大部分人均可食用柚子。消化不良，肥胖、咳嗽多痰、心腦疾病患者尤其適合。

四、慎食人群

柚子雖好但也不能食用過度。比如體寒者食用過多，會出現胃寒、腹瀉等情況。高血壓患者、腎病患者不宜多吃柚子，脾虛和糖尿病患者，以及服用避孕藥及高血壓高血糖等藥物的群眾應忌食柚子。

五、食用方法

最簡單普遍吃法就是剝皮吃果肉，生吃對於飲酒過度的人來說可以醒酒解乏，也可以治療腸胃氣滯。 第二種則是曾經風靡一時的柚子茶。既可以清肺化痰，又能美容養顏。是很多女生非常喜歡的養顏補品。還有一種則是將柚子皮剝去，將其與冰糖一起安置，做成柚子糖。

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