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製作超級簡單的經典麵條做法!

Hello,大家好!湯麵條這個東西對於大多數北方人家來說是非常家常的吧!天冷的時候來上一碗,感覺好到不要不要的!沒時間做複雜的午飯的時候來上一碗,滿滿的滿足感油然而生!今天茶茶和大家分享的這款湯麵製作也是非常的簡單的,就連不怎麼愛吃面的茶茶竟然吃了兩大碗呢!不管你們是否相信,看看成品應該就知道了吧?!

就這樣的洋瓷碗我竟然吃了兩碗呢!!哎..主要是味道真的很棒!

材料:

雞蛋 4個 西紅柿 3個 鮮麵條 1000g 綠豆芽 200g 生菜、蔥花均適量 (由於時間緊張,忘了拍照,請原諒)

製作步驟:

1、將雞蛋放入適量的食鹽,打散後入鍋炒至表面金黃,盛出備用;

2、西紅柿切成小丁,加入少許時間,翻炒至糊狀後,放入適量的蔥花,炒出香味;

3、將雞蛋倒入番茄糊中,翻拌均勻,如果湯汁比較濃稠,可以加入少量的開水;

4、水開之後,將炒好的菜倒入準備下面的鍋中,等待水開後,放入麵條;

5、麵條煮至8-9成熟時,加入豆芽和生菜,鍋再次滾開的時候放入鹽、生抽和雞精進行調味,待出鍋前淋上少許的芝麻香油即可。

怎麼樣?製作是不是很簡單呢?上圖的生菜都被我壓在了麵條下面,直接關火了!這樣的生菜吃起來脆脆的,不會失去口感哦!好啦,這一期的美食就是這樣了!我是茶茶,我愛美食,我也愛你!我們下期見了~(づ ̄ 3 ̄)づ么么噠....

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