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家宴美食:大年初一小伙下廚為父母做了一桌菜,千金難買?

我的老家在河南南邊的一個小山村裡,常年奔波在外,唯獨春節在家呆的時間會久一點,有那麼一句話「長大後,家鄉只有冬夏,再無春秋」看著有了白髮的父母,心裡一陣暗傷。大年初一,繫上了母親的圍裙,做了一桌菜來孝敬。(圖一)韭菜炒雞蛋

青菜丸子湯,過年大魚大肉吃多了,還是要多吃青菜解油膩。

梅菜扣肉,也是經過母親在旁邊指導才做出來的。

排骨,吃著香。

辣椒炒肉,賣相不太好。

冬天來臨的時候,媽媽晾曬的臘肉。

炒梅豆板,我們這叫「梅豆板」

麻婆豆腐,經常在外,吃的最多也就是川菜麻婆豆腐了,所以也會點。

五香臘腸,煮了直接切片就可以開吃。在外常常想起媽媽的味道,那是一種味蕾的牽掛。當然,在家的時候還是多幫幫父母吧,雖說做的這一桌菜很平常,他們吃到嘴裡也是很欣慰的。朋友們,你們覺得呢?你們為父母做過飯菜嗎?


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