經常吃這4種食物,有助於清理血管垃圾,經常要做給爸媽吃!
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03-30
正常的血管是有彈性且內壁柔軟的,但當血液中的膽固醇和甘油三酯等脂質垃圾沉積於動脈血管壁時,容易導致管腔狹窄,從而引發冠心病、腦卒中等心腦血管疾病。這幾道血管最愛的美食,幫助清理血管垃圾,快來試試
1 、芹菜
芹菜富含蛋白質,碳水化合物,蘿蔔絲素,B族維生素,鈣,磷,鐵,鈉等,經常吃芹菜,對於預防高血壓,動脈硬化非常有幫助,並有輔助治療的作用。
西芹腰花 食材:西芹和腰花
做法:第一步,用削皮刀把靠近西芹根部的後的纖維去掉,並用刀橫切成片。第二步,熱鍋鍋後,下去少量油,下入西芹翻炒至翠綠色時候放入腰花和鹽,炒拌均勻即可。
2、西蘭花
西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一,類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結,減少心臟病與中風的危險。
3、海帶
海帶是一種富含營養價值很好的蔬菜,同時也是一種藥物價值,含有豐富的碘等礦物元素,海帶含熱量低,蛋白質含量中等,礦物質豐富,研究發現海帶具有降血脂,降血糖,提高免疫力,抗凝血,抗腫瘤,排鉛解毒和抗氧化等生物功效。
海帶燉豆腐湯 食材:海帶 豆腐。做法:第一步,海帶泡發洗凈,按個人洗好切成絲還是切成塊,第二步豆腐切成小塊,第三步鍋中加入少量水和油煮沸,先將海帶煮兩三分鐘,在放入豆腐燉20-30分鐘,然後加入鹽調味適中。
4、黑木耳
黑木耳含有大量膳食纖維,可以刺激腸胃蠕動、幫助排便,加速膽固醇排出體外。黑木耳還含有多種多糖成分,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成。


※小兒腦血管畸形的科普知識與臨床案例-蔡英傑
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