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紅棗的縫隙里沙塵最多,清水洗不幹凈,一個簡單小方法灰塵全洗掉

紅棗干營養豐富,可以補血,補充各種維生素,尤其是維生素C含量豐富,堪稱乾果中的皇后,但是紅棗中的縫隙里經常會有好多的小泥沙,怎麼清洗最方便最有效呢?大家知道嗎?下面小編就來教教你~~~

清洗方法一:

工具:清洗盆一個 ,溫水適量 ,三勺麵粉 ,一大勺食鹽

1、首先在盆子里裝一半溫水,溫水以不燙為好,大概在40攝氏度左右,這樣的水溫清洗紅棗才不會使紅棗的營養成分流失。

2、在溫水中加入麵粉和食鹽,麵粉有吸附作用,可以把紅棗縫隙中的小泥沙吸附出來,食鹽可是使紅棗中的泥沙和紅棗加快分離出來,這樣清洗起來就方便快捷有效多了

3、然後再水中倒入紅棗,慢慢的攪拌一會兒,然後大概等上半個小時左右,紅棗中的泥沙就差不多分離出來了,水會變得好髒的。

4、最好就是把紅棗從盆子里撈出來,換上乾淨的清水再簡單的清洗兩次就好了

5、控干水分,晾乾紅棗上面的水分,這樣就可以慢悠悠的享受美食了,用來泡茶,干吃都是很不錯的,健康又營養。

清洗方法二:米湯或稀薄漿糊等水洗

1、取用的漿糊可用米漿、麵漿、藕粉以及各種澱粉漿等適量。

2、放入需要洗的大棗適量,先將棗順同一方向攪拌之後撈出來再用溫水沖洗。以營養學、中藥學的觀點來看這種方法實際上已經是進入到炮製的初步階段了。

你學會了嗎?平時你是不是都是用清水沖洗一下就吃的?

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(以上圖片均來源於網路)

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