高血糖不用愁，記住這4種食物，每天吃點血糖自然降

血糖過高如果一直得不到有效的控制，除了會發展成糖尿病之外，還會引發各種糖尿病併發症。若發現血糖增高初期，及時通過飲食加運動進行調養，其實血糖是可以很快控制在正常範圍內的。

高血糖患者怎麼吃很有講究，日常最好以清淡飲食為主，少吃過甜、油膩和刺激的食物，才不會使血糖不斷升高。當然，吃對一些食物，血糖也可以很快就降。

高血糖不用愁，記住這4種食物，每天吃點血糖自然降

1、桑葉：桑葉多糖

桑葉又稱神仙草，《神農本草經》中記載，桑葉的藥用價值運用很廣泛，其中，桑葉降血糖的效果更為突出。桑葉中的桑葉多糖，通過促進胰島素β細胞分泌胰島素，降低胰島素分解速度來降血糖。持續攝取桑葉多糖能達到控制血糖的效果，能很好的預防和治療糖尿病及其併發症。

2、蕎麥：蕎麥黃酮

蕎麥是一種降三高的理想食物，蕎麥黃酮所含槲皮素能夠抑制小腸內刷狀緣上的a-葡萄糖苷酶的活性，而延緩腸道對糖的吸收，對抑制血糖升高有較好的作用。蕎麥黃酮有明顯降低血糖、血脂和膽固醇和抑制醛糖還原酶等作用，提高胰島素敏感性，改善糖耐量。

3、枸杞：胍類衍生物

枸杞是很常見的養生食材，但是很多人並不知道枸杞能降血糖。枸杞含有的胍類衍生物具有顯著的降血糖效果。另外枸杞還有提高機體免疫力的作用，有降低血壓、血脂的功效。

4、槐米：蘆丁

槐米中含有豐富的蘆丁，能降低毛細血管通透性和脆性，降低人體血脂和膽固醇，促進細胞增生和防止血細胞凝聚，也用於降血糖，預防和治療糖尿病。

教大家做一個降血糖的茶飲配方：【蕎麥桑葉飲品】

做法：準備蕎麥15克、桑葉8克、枸杞6克、槐米8克、菊花5克、決明子8克，先把決明子用小火炒至香味溢出，取出並和其他材料一起放入瓦罐中，加入適量的水煮開，再轉小火熬1個小時，即可取汁飲用，每天一劑，分早晚兩次服用。

這個蕎麥桑葉飲品操作起來會比較複雜，花的時間也比較多，無條件操作的也可以直接服用同等配方製成的蕎麥桑葉發酵液，相對於熬煮，食材經過提純再和益生菌發酵之後，控糖的效果會更明顯。

這是因為食物經過發酵之後，可以避免熬煮造成的藥用成分流失，也能使藥用成分活性提高，更容易被人體吸收，並且還更方便，也是目前運用比較多的降血糖食療品。

除了飲食之外，也別忘了要多運動。只有將飲食和運動兩者相結合，降血糖的效果才會更快，兩者缺一不可。最後提醒大家，無論是飲食還是運動，都需要堅持，千萬不能半途而廢。

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