水果+創意+食材=黑暗料理or創意美食?
春暖百花開
蘇城天氣漸暖
市面上的水果又出了不少新品
昨天菜市場15元2斤的草莓
賊哈哈的買回家大吃一通
最近天熱給大家介紹點不一樣的
[創意水果菜]
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清新甜美的水果
搭配濃情美食
保准讓你食慾大開還不用長胖!
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--雲上創意雲南菜--
人均消費:112元
入門便被這一排排器皿所吸引,一度懷疑自己是不來了個假餐廳。
茅草、木架、瓦罐、抱枕、藤燈搭建了一個簡單又不簡單的小世界,感受到的是極致淳樸的雲貴風情。品菜間還能欣賞這些千變萬化的藝術瓦罐~
芒果葉包排骨,說是有水果可完全沒有看到水果啊!這裡的果即使芒果葉,芒果葉中藥認為可以疏風止咳。感覺有點像像荷葉或者粽葉,包裹的排骨有大有小,排骨香爛入味。
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檸檬舂牛乾巴,夏季才有的菜品,冷盤里的牛乾巴是雲南特色吃法,把牛肉切成長條後腌制、晒乾、舂碎。據說,雲南人上路總要帶上牛乾巴做乾糧,用刀現削成薄片,下酒就飯都好。以新鮮檸檬、小米椒和香茅草等調味,酸辣鮮香,口感豐富。
店名:雲上創意雲南菜(誠品生活店)
地址:月廊街8號誠品生活B1層B102號
--泰 妃--
人均消費:31元
都知道泰國芒果,果實圓長肥大果肉肥厚、鮮嫩、多汁,味美可口,香甜如蜜。
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他們家的芒果甜品也是出了名的好吃,算的上是舌尖奢侈品啦!
榴槤芒果糯米飯,做為一個資深的榴槤控,這道飯簡直吃到心坎里了,軟糯的紫米和白米,搭配大塊的芒果肉肉,清新甜美,加上濃郁的椰子汁澆蓋,攪拌一起吃,真想不要臉的再來2碗啊!
店內的榴槤班戦和芒果班戦,大塊鮮甜的榴槤肉和芒果肉被層層蛋皮和厚厚的奶油包裹,不要猶豫!接受這份甜蜜暴擊吧~
店名:泰妃
地址:小太平巷5號品格時尚園B115號
--太和量子製造.元--
人均消費:706元
量,度也,是一種標準,一種包容,一種胸懷。子,幼者稱為子,敬者也為子,可尊可卑。取名量子,為的是,一種學習,一種融合,一種成長,一種開創。
做為一個創意菜餐廳,環境無可挑剔的美而精緻!菜從擺盤還是口味上都讓人讚不絕口。
當然除了芒果,草莓也絕對是很多人摯愛的,紅酒草莓黑松露鵝肝,黑松露打成巧克力酥,以草莓和紅酒榨成的精華醬做點綴,吃完鵝肝醬在來點周邊的小草莓,清新爽口。
店名:太和量子製造.元
地址:旺墩路現代休閑廣場金雞湖新羅酒店C棟2樓
--一塊七--
人均消費:62元
一塊七是一家時尚海洋主題餐廳,深得年輕人的喜愛。
層次變換的藍色燈光海星、魚群、海草、漁網,耳邊環繞浪漫流行音樂忍不住探尋這家海底世界神秘之美!
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他們家除了經典的四朵金花,還有一道水果誘惑菜品。
玫瑰水果魚,這是道具有爭議的菜,喜歡吃的人覺得是人間美味,不喜歡的覺得是黑暗料理,鮮嫩的龍利魚加入了梨、菠蘿、蘋果,魚肉充滿水果的紛香,不敢相信魚肉還可以這樣玩噠啊!
店名:一塊七(西城永捷店)
地址:廣濟南路19號西城永捷生活廣場4樓
--70後飯吧--
人均消費:64元
懷舊文藝風的餐飲,與一塊七相比多了點年輕人的狂熱感,一塊七十藍色海洋主題,總體以靜為動,而70後餐吧則是紅色為主,多的是搖滾、汽車、滿滿歐美風,好在就餐環境相對安靜些!
水果色拉油條蝦,口感和菠蘿油條蝦類似,但是區別是乘熱吃,因為油條冷了一般都會發硬,影響口感,脆脆的油條包裹甜香的奶油,外帶一口鮮爽水果,那一口便終身不得忘記。
店名:70後飯吧(吳中萬達店)
地址:石湖東路100-22號萬達廣場4F
--第三杯創意餐吧--
人均消費:90元
在蘇州樂園旁邊,整整有2層,每個座位間的距離也很大,這麼舒適精緻的就餐環境,小編是不敢相信人均才90元噠~
靠近窗戶的地方位置觀景特別好,白天清風拂面,明亮寬敞;夜晚對視而坐,昏黃的燈光,車來車往的街道,像極了小說里描繪的浪漫情調。
水果冰激凌鬆餅,現烤軟香熱騰騰的鬆餅蘸上香草冰激凌和奶油,甜蜜蜜的好像戀愛一般,也可鬆餅夾說過一起吃哦~
店名:第三杯創意餐吧
地址:長江路383號
--花園五月田--
人均消費:26元
做為一家麵包甜品店,以白色為主調,小清新十足,也是《黑客情緣》取景之地。
水果和麵包的結合早就不稀奇啦,但是他家的水果軟歐還是要提一提,雖說軟歐乾巴巴的,但一口咬下去,火龍果和奶酥瞬間展開全新的清新世界,味蕾的對比衝擊,絕對難以忘懷。還有榴槤和紫米口味的哦~
店名:花園五月田
地址:碧鳳坊蔡匯河頭18號
--泰譲.泰國餐廳--
人均消費:116元
說是泰國餐廳,但滿滿的懷舊風格,有點像西方的風格,牆上的照片每張似乎都有著一段有趣的故事,還有許多明星的在這裡拍過電影的照片,黃宗澤就是其中一位很惹眼的明星。
餐廳分為2層,一層除了用餐,還設了撞球桌和小朋友娛樂玩的設施,而二樓更加寬敞點。
新鮮的菠蘿果肉飯,酸酸甜甜的味道,將海鮮的美味襯托的更加極致。用菠蘿作為容器,整碗炒飯被炒得金黃,色香味俱全。
店名:泰譲泰國餐廳
地址:盤胥路859號姑蘇69閣文化創意產業園E2
--嘻 游 記--
人均消費:50元
西遊記的經典翻版,整體環境充滿異域風情,菜單是出了名的有趣好玩,什麼紫霞之戀、悟能戒色不戒肉、俺老豬更牛、五百年的約定....
櫻桃紫薯,會吃到一個不一樣的紫薯,香甜軟糯的紫薯包裹一層甜蜜蜜的糖漿,吃在嘴裡,甜在心裡。但是小心其中一顆包有芥末!!
花果山仙境,其實就是一盤爽甜奶香的水果沙拉,但是區別是裡面加入了童年回憶跳跳糖,一道讓你吃會童年的水果匯!
店名:嘻遊記(蘇州中心店)
地址:蘇州中心商場北區5樓36號商鋪
--Max&Salad大開沙界--
人均消費:45元
時尚溫馨,設計感強烈,面積不大,方寸之間考驗著設計師對色彩與光線的運用。追求時尚主義的灰色水泥板牆與抽象貼畫;傳遞健康概念的綠色植物盆栽;暖色系投影燈錯落有序,在明與暗中營造溫馨的居家感……
這些設計元素也恰恰滿足了現代都市人群對精緻生活的追求。
名副其實的無火無煙、輕油低脂的餐廳,火龍果沙拉炫彩隨意搭配,甜玉米、海苔、番茄、芝士、紅薯、雞肉,強烈要求這樣的沙拉每天給我來一盤,保准能減肥!
店名:Max&Salad大開沙界
地址:蘇州大道西119號蘇悅廣場北樓1層
沒有什麼能表達少女對水果的熱愛
也沒有什麼能表達吃貨對美食的追求
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收好這份清新水果菜單,今年夏天能不能越吃越美,就靠他們啦!


※年年有「魚」玩轉11種美魚的自助火鍋店,讓你領略與眾不同的火鍋三寶!
※又是元宵佳節到,圓圓狗年圓圓運,圓圓元宵圓圓福!
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