盤點愛屯的15家 Fusion 餐廳

最新 03-30

或者你聽說過，或者你路過過，但你絕對沒有去過。——魯迅

Loft Thai Eatery

5324 75 Street NW

推薦菜：LOFT MANGO STICKY RICE、FRENCH CUT OVEN-ROASTED NZ LAMB WITH LOFT ZAP DEMI GLACE

泰國料理是一眾小資的最愛，可不是foodcourt隨處可見的炒粉，或者哪裡都做的冬陰功湯。西式田園系小清新的餐廳，這樣溫柔的小店裡的食物也是溫柔清爽的，適合和妹子或者藍朋友第一次約會的地點。

Baijiu Bar

10359 104 St NW

推薦菜：PINEAPPLE BUNS、RED BRAISED PORK BAO、ROASTED PORK BELLY

這家叫白酒膳食的酒吧餐廳可著實吸引了情報員的眼球，舊上海風格的傢具裝潢，傳統中式的筷子碗盤配著西式的酒杯，店裡永遠放著hip-hop music。中西合併的菜式創意十足，與其說去吃飯，不如說是去感受文化的碰撞。

XO Bistro + Bar

10236 103 St NW

推薦菜：Oxtail Fries、Beef / Sate Chicken、XO Platter

「 After Dark 」為主題的 late-night food 餐廳，也就是咱們俗稱的「吃宵夜」。主打各類越式風味美食，除了有越南餐廳最常見湯粉、干撈，還有像沙爹串串這種的街邊小吃，沾上香濃的芝麻醬和花生碎，每一口都罪惡感滿滿...

Soy and Pepper

11212 Jasper Ave

推薦菜：Kimchi Potato Balls、Lunch Wang Dongasu

住在Jasper Ave附近的童鞋應該都有去過這家小清新的韓餐，大家都知道韓餐重口味，熱量高，這家主打的便是健康的現代韓餐，適合想要保持身材但又不想頓頓只吃蔬菜的朋友。

Hanjan

3735 99 St NW

推薦菜：Odentang、Cheese Buldak、Suyuk

99 St 的這家Cafe風韓餐，白天賣咖啡，夜晚賣酒。拿鐵算是在愛屯能排到前5的。環境氛圍特別適合姐妹們的party，好嗨皮～

Seorak Teppan & Bar

10828 82 Ave NW

推薦菜：KIMCHI BOMB、RICE POP、SOJU MOJITO、SNOWBOMB

官方稱日韓料理餐廳+ bar，個人感覺主食一般般，特色調酒和小菜很不錯，像是Kimchi bomb，其實就是義大利菜里的Aranicini，泡菜飯糰里包了芝士，裹上麵包糠油炸。調酒推薦Snowbomb，加了燒酒的冰沙，有桃子、草莓、泥猴桃口味，適合女生，酒量低的一杯也不會倒～餐廳氛圍適合和朋友去聊天小酌，看看比賽。

Syphay Restaurant

6010 104 St NW

推薦菜：Tohm Yum (Hot & Sour Soup)、Gang-Keauy、Pad Thai

這家的泰國、寮國風味料理，當屬情報員的最愛，他家的綠咖喱和Pad Thai是屯裡所有泰式餐廳里做的最好吃的，沒有之一！Thai Express 是什麼玩意？The King & I 又是什麼鬼？

Narayanni』s Restaurant

10131 81 Avenue

推薦菜：Fish Curry

結合了南美洲風味的印度自助餐廳，是的，你沒聽錯，是印度自助餐廳。老實說，空氣里沒有瀰漫著阿三味，食物意外的很不錯，價格也便宜。餐廳外面看起來很普通，室內裝潢倒是很正規，自助餐廳應有的他都有。如果是平時喜好重口味的朋友，可以來一試。偶爾來嘗一嘗還是不錯的～

Prairie Noddle Shop

10350 124 St #4

改良版亞洲風味拉麵店，怎麼說呢，就是老外會很喜歡的拉麵店，你們懂的。味道既不日本，也不中國，結合了中日傳統料理的做法，但口味和食材的選用都傾向了本地化。像是拉麵里的蔬菜放的是kale，類似肉夾饃的豬肉三明治，類似上海小籠包的湯包。可以說是有創意，但味道就是一言難盡，個人覺得不好吃也不難吃... 大家還是自己去品味吧，萬一正中你的口味呢？

Dorinku

10205 82 Ave NW

推薦菜：ISHIYAKI BEEF BIBIMBAP、ASARI CILANTRO SAKAMUSHI