祛除濕氣的食療法？

濕氣是外濕氣入侵體內以及體內多餘水分無法排除造成的。濕與寒在一起叫寒濕,與熱在一起叫濕熱,與風在一起叫風濕,與暑在一起就是暑濕。濕邪不去,吃再多的補品、藥品都效果不大，體內濕氣多因喜食冷飲，貪吃生冷瓜果等寒涼之物，損傷人體陽氣所致。

懂點醫——祛除濕氣的食物有：

【苦瓜】

苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經,具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣之功效。由於苦瓜內含奎寧,具有清熱解毒、祛濕止癢之功。可用於治療熱毒、癤瘡、痱子、濕疹等病症。此外,苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用,多吃無妨。

【綠豆芽】

綠豆芽的營養價值也毫不遜色,它不僅含有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等多種礦物質,而且還含有豐富的維生素,特別是維生素C的含量尤其豐富。

雖然綠豆芽、黃豆芽均性寒味甘,但功效不同。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。適用於飲酒過度、濕熱郁滯、口乾口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。黃豆芽具有清熱解毒、降血壓、美肌膚的作用。

【薏米】

薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕葯。好的薏米有一種葯的味道,沒有霉味也沒有長毛。薏米可以和紅豆煮粥,就是單純的薏米加紅豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,長期堅持就會有效果了。再者,可以把薏米洗凈晾乾用鍋炒,鐵鍋干炒,就像炒芝麻那樣炒好就ok了。單獨吃薏米或者家裡有粉碎機的打磨成粉可以像沖芝麻糊一樣沖著喝,比煮粥效果更勝一籌。

【山藥】

山藥並沒有直接除濕的功效,但是山藥可以補脾,間接的可以讓體內濕氣排出。山藥可以炒著吃,燉菜吃,還可以做點心吃,蒸熟蘸白糖也可以。山藥選擇鐵棍的比較好,屬於葯食兩用的,對補脾效果更好一些,而且還可以補氣,比普通的家用山藥更好。

【玉米須葉】

挑乾淨的玉米須子和玉米葉子一起煮水,多煮一段時間就喝那個水即可。但是最好不要睡前喝,因為有利濕作用很容易因為睡覺而續集體內,導致濕氣沒除掉反而更加嚴重了。秋天下玉米的時候可以多弄一些須子葉子,晒乾可以喝一年,這樣省的沒有玉米的季節弄不到。

祛除體內濕氣的湯：

【清熱祛濕粥】——清熱祛濕。適用於因暑熱而引起的小便不利,胃滯不適,腹脹脘悶等症。

赤小豆30克,白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡實各20克,燈芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克，將川萆薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實同煮成粥，溫熱服食，注意：大便乾結者不宜用。

【鮮土茯苓煲豬湯】——祛濕困、利筋骨、健脾益胃。

鮮土茯苓200克、豬[月展]肉500克、生薑1~2片，鮮土茯苓洗凈,切片狀;豬[月展]肉洗凈,整塊不必刀切。然後與生薑一起放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸後,改為文火煲約2個半小時,調入適量食鹽和生油便可。

【絲瓜鹹蛋麥片粥】——具有滋陰清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。

絲瓜100克,鹹蛋1個,麥片50克,粳米100克,麻油適量,蔥末、酒、鹽、味精少許，絲瓜洗凈刨皮切丁，鹹蛋1煮熱,剝殼切成小粒;粳米漂洗浸泡待用，在開水鍋中放人粳米,大火燒開後改用小火燒至米開花,放人麥片、絲瓜丁和鹹蛋粒,熬製成粥後,加鹽、酒、味精,撒人蔥末,滴淋麻油。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！