茶者，野者上，園者次。記百年丹紅2018頭春野生茶採摘

茶者，野者上，園者次。

地道的野生茶是愛茶人的稀罕之物。

長於山崖坡谷

野

山茶大都生長於山林峭石間，人跡罕至，保持著很高的森林原始性，生態多樣性保持良好，茶樹與周圍的樹木互利共生，擁有很好的抗病蟲害能力，又不使用農藥，是自然純天然的饋贈。

2018年百年丹紅頭春野山紅茶

零星散落山林間

一簇一簇

生養於天地

採摘不易

野

山茶都是呈分散式分布，大多長於高山陡石間，人工採摘極為麻煩。2018年百年丹紅荒山銀針的採摘更是難上加難。

茶山就在福鼎點頭鎮 柏柳鄉，全中國最好的白毫銀針就出自這裡，遠遠看去，茶樹枝椏橫生，有的甚至高達2米，人要掰彎茶樹，才能看到樹尖茶芽的那一層絨毛 。

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百年丹紅荒山銀針採摘實景

量少稀罕

每

一季純正野山茶存世量相當稀少，多則十幾斤，少則一兩斤。頭春更是貴比黃金。然而現在市面上存在著許多野山茶，真正正宗的就不知道有多少了？

新鮮出爐的頭春野生紅茶

宜興紅茶其條索緊結秀麗，葉底鮮嫩紅勻；湯色紅艷透明，香氣清鮮純正，滋味鮮爽醇甜；上品宜興紅茶更是高香甜潤，湯色明亮紅黃，清澈透底，葉底純凈。

宜興野生紅茶，其葉壯實肥厚，有細小嫩芽，一芽兩葉或一芽一葉，色澤黑潤，由於全手工製作，芽尖彎曲。宜興野生頭春紅茶，湯色澄黃明亮，有著強烈的山野之氣，入口有淡淡的花果伴香，口感醇厚甜潤，鮮爽。

荒野銀針的形狀，粗且長，形貌粗野，有豪氣。白毫密布，毫毛也較粗壯，遠觀如白猿入江。

白毫銀針的開關，稍粗而較短，形貌俊秀，有貴族氣。白毫細密，仿若織娘綉針，輕巧靈動。

荒野銀針，香氣清新，以草木香為主，兼具花香，但花香淡，而山野蒼勁氣息濃厚。猶如世外高人，遺世獨立。

白毫銀針，香氣以花香為主，初采時，沖泡，是梔子花的芳香，9個月後再沖泡，是桅子花與百合花的合體。總體香氣雅緻動人。喝後唇齒留香。

百年丹紅野生頭春茶

宜興野生紅茶、荒山銀針古法製作

即將上市歡迎預定

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