養殖奶山羊效益好 奶山羊高效養殖技術要點值得收藏

隨著國內羊奶消費時代的來臨，奶山羊已成為養殖致富的又一亮點。奶山羊對精料需求少，飼料來源廣，繁殖率高，適應性強，容易飼養。據研究試驗，用良種奶山羊與本地山羊雜交，雜一代種奶山羊年產奶期長達300天左右，可產鮮奶400~600公斤，有較高的經濟回報。現將奶山羊飼養管理技術要點做簡要介紹。

一、場地要求

場地要遠離廠礦、村莊、交通要道；地勢高爽，排水良好，周邊有豐富的草地和農作物副產品資源；交通、通信、水電有保障；欄舍坐北朝南，冬暖夏涼，設有漏縫高床。

二、選擇良種

為提高母羊產奶量，選種時要挑選國外優質種公羊與本地良種母羊雜交，以期獲得高產奶性能的奶山羊雜交種。現推薦兩種可獲得奶山羊優良雜交品種方法。

1.薩能奶山羊。該羊原產瑞士，全身純白，被毛細短，有角或無角，有須，皮膚薄，頸側各有一肉垂，頭、頸、軀幹較長，胸部豐滿，腹部圓大，乳房發達。成年公羊80~90公斤，成年母羊50~64公斤，300天的產奶量一般在600~700公斤。

2.嶗山奶山羊。該羊為國內優良奶山羊品種之一，由薩能奶山羊與當地白山羊雜交培育而成。全身純白，一般無角，頸側各有一肉垂，體質結實，結構勻稱，頭、頸、身軀、腿均較長，乳房發育良好。成年公羊體重70~80公斤，體高70~80厘米。母羊一般小於公羊，但產奶能力強，泌乳期一般為240~250天，高產母羊可達300天，平均產奶量為450公斤。

以上品種，在廣西北海市郊區的養殖戶中有飼養，產奶性能達到中上水平。

三、管理要點

野草、樹葉、藤蔓、菜葉、麩皮、雜糧等均可作奶山羊飼料，但須根據各個生長階段合理搭配，科學飼養。

1.懷孕母羊。母羊懷孕後30天內，應避免飼料頻繁變化。經自然交配認為已經受胎的母山羊，交配後18~25天允許其和公羊接觸或隔一籬笆相望，以此判斷是否真正懷孕。懷孕期要供給適量營養豐富的飼料，使奶山羊保持良好體況，同時進行適當運動，使其處於活潑好動的狀態。懷孕最後1個月應緩慢地再次提高營養水平，貯積更多的營養為攻胎和產乳高峰做準備。但要防止懷孕後期奶山羊過肥，否則會降低產奶量。所以在此期間不能飼餵高能量飼料，而要餵給品質優良的全價飼料。

2.羔羊。初生期。羔羊產後10天以內的主要食物是初乳。初乳養分含量較高，含有能提高羔羊抵抗力的免疫球蛋白。初乳喂量至少要達羔羊體重的1/5。人工哺乳不熟練時，可在6天前隨母哺乳，6天後再人工哺乳。餵奶期。出生10天後可改為人工喂全奶，直到40天左右，喂量應讓羔羊吃飽；同時可讓羔羊較早地自行採食少量易消化的優質精料和乾草。奶料期。出生後40~80天，應以奶、草、料並重。草要喂優質豆科乾草，精料可喂玉米、麩皮、豆餅等混合料。斷奶期。出生後80~120天，應以草料為主。若有好的優質乾草，並有餅渣類精料補充，斷奶期可提早到90日齡，不會影響發育。

3.泌乳母羊。泌乳母羊一般採用舍飼圈養，其飼料要求是日產1公斤奶的羊，夏秋每天喂5公斤鮮嫩的青草或紅薯藤，另外加0.25公斤玉米粉，5克骨粉，10克鹽，並給予充足飲水；冬春喂2公斤優質乾草或干紅薯藤、花生藤或黃豆莢殼，另外再加0.3公斤玉米粉，5克骨粉，10克鹽，飲用溫水。隨著產奶量提高，精料相應增加。日產1.5~2.5公斤奶的羊，玉米粉應加到0.5~0.7公斤。日產3~3.5公斤奶的羊，玉米粉應加到0.8~1公斤。公母羊應分欄飼養，每天放牧2~3小時，讓母羊適當運動和曬太陽，同時注意羊舍清潔衛生。

以上要全程給羊群供應舔磚和清潔飲水，自由舔食飲用，以補充營養、水分和調節胃口。源自南方科技報。

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