對症驗方之頭痛的食療調理方案

病理

引起頭痛的原因很多，大多數的頭痛是溫和、無害及暫時性，如心理壓力、生活緊張、飲食不當、過敏症、睡眠不足、氣候的驟變、親人突然病故…等。少部分則比較嚴重，表示身體的某部位有疾病而發出的警訊，例如高血壓、腦瘤、支氣管炎、眼睛、鼻子、肺炎、扁桃腺炎、急性腸炎…等。

大部分的人都屬於「緊張性頭痛」，因為現實生活的壓力，與工作上不當的姿勢而造成肌肉緊繃，只要避開這些因素，就能快速擺脫頭痛。但是不論哪種頭痛，均須對症下藥，因為頭痛是屬於嚴重失調的先兆，要及時對症治療，才可永遠擺脫頭痛的困擾。

飲食原則

宜

宜多次清熱解毒的食物，如番茄、西瓜、香蕉、奇異果、哈密瓜、柚子、橘子、柿子椰子水、桑葚、綠豆、莧菜、空心菜、魚腥草、苦瓜、蘿蔔…等。

早晚梳頭：用間距較寬的發梳，由前額至後腦直到頸項，兩邊太陽穴也要梳到，以梳子按摩頭皮，早晚各梳一次，每次100下，有助於疏通頭部氣血，便可防範頭痛。

綠豆槌按摩頭部：綠豆1斤，裝入長襪，綠豆進至襪底形成球狀，然後打結成為綠豆槌，每日早晚手握綠豆槌輕輕敲打頭部，可按摩到頭部的深層，使氣血循環改善，防止頭痛發生。

忌

忌吃生冷食物，如冷凍食品、飲料、冰淇淋、霜淇淋…等。

忌食任何辛辣、刺激性的調味料，例如：炸豬排、油條、洋芋片、鹽酥雞、臭豆腐、炸薯條、烤鴨、燒餅、奶油蛋糕、甜甜圈、小西點…等。

忌興奮刺激的嗜好品，例如：濃茶、咖啡、煙、酒…等。

忌吃燥熱性營養品，如小麥胚芽、啤酒酵母、芝麻粉…等，以免上火，使頭痛更為嚴重。

食譜

菊花糖蜜水

材料:

杭菊花10g、糖蜜10cc。

做法：

杭菊花加水800cc合煮。大火滾後轉小火續煮5分鐘。

濾渣後加入糖蜜調勻，即可飲用。

功效：改善頭暈、頭痛、低血壓、內耳不平衡、骨質疏鬆、高血壓、保護視力。

貼心小叮嚀：

尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌者，忌食。

喝六天停一天。

癌症與糖尿病者，應採用不甜的糖蜜。

艾草紅棗湯

材料：

艾草（干品）2兩、紅棗15粒。

做法：

紅棗洗凈、切塊、留籽、艾草洗凈。

將所有材料加水3000cc，先侵泡10分鐘，再以大火煮滾後轉小火續煮20分鐘，濾渣即可當茶飲用。

功效：改善動脈硬化、心臟病、疝氣、促進血液循環、神經衰弱、麻痹、頭痛、月事不順、腰酸背痛、雞眼、坐骨神經。

貼心小叮嚀：

胃癌、大腸癌、腎癌、膀胱癌、肝癌、心臟腫瘤、肺癌、頭部腫瘤鼻咽癌、皮膚癌、白血病、血癌、前列腺癌、乳癌、乳房釺維瘤、子宮肌瘤、子宮頸癌、卵巢癌、骨癌、口腔癌、火氣大者，忌食。喝三天停一天。

若嫌味苦，可酌加蜂蜜調味。

上海蘆竹健康管理有限公司，是一家以「自然、安全、健康、和諧」的生機飲食養生文化為核心，著重於將國內外最健康的自然療法，從身、心、靈層面上面向社會大眾加以推廣、實踐、應用的健康管理平台。

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