不同泥料到底適合泡什麼茶？

一、從胎質講

1.原礦紫泥：【建議沖泡】普洱茶各種系列，烏龍茶生茶(輕焙火系列)，龍井，花茶，碧螺春，紅茶，綠茶等。

2.底槽清：【建議沖泡】普洱茶各種系列，烏龍茶生茶(輕焙火系列)，龍井，花茶，碧螺春，紅茶，綠茶等。

3.清水泥：【建議沖泡】普洱茶各種系列，烏龍茶生茶(輕焙火系列)，龍井，花茶，碧螺春，紅茶，綠茶等。

4.朱泥：【建議沖泡】鐵觀音，台灣高山茶，普洱生茶，烏龍茶生茶（輕焙火系列），龍井等。

5.降坡泥：【建議沖泡】烏龍茶生茶(輕焙火系列) ，鐵觀音(中焙火或重焙火系列) ，普洱茶等。

6.黃金段泥：【建議沖泡】普洱茶，鐵觀音及半發酵類茶，重發酵茶類（黑茶類），烏龍茶生茶（輕焙火系列），綠茶，龍井，紅茶等。

二、從容量講

1.在200ml左右的紫砂壺適合喝鐵觀音，因為茶壺可以在瞬間達到高溫，正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。

2.較高深、窄長的250ml左右的紫砂壺適合泡普洱茶、紅茶。

3.250ml左右的紫砂是泡綠茶的較好選擇，因為綠茶不適宜長時間的高溫浸泡，它要求茶具必須儘快散熱！

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