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春天最應該吃的菜,這麼做,剛上桌就被我家娃搶光,一口都沒吃到

春鮮--春天萬物復甦,一到這個季節大家都會尋找春天鮮美的味道,來滿足自己的味蕾。

春香--一說到春香,這種香相信大家都會想起一道美味,一年中只有春天才能吃到的美味

----香椿

在我的家鄉,香椿還沒大量上市,價錢肯定也是物以稀為貴,要30幾塊一斤,比肉都貴,少買點嘗個春鮮吧

香椿我沒有炒雞蛋,因為我覺得那樣失去了它本身鮮美的味道,

今天就把這個香辣香椿分享給大家,一點不誇張,做完我家的娃一口都沒給我留,直接光碟了

看看這個,是不是很喜人

用料:

香椿

辣椒面

1、新鮮香椿摘洗乾淨

2、用開水燙一下迅速撈出。注意:不要燙的時間過長,顏色一變就撈出。

3、切碎放入碗內

4、上面放上辣椒面

5、鍋內放油,油熱後慢慢澆到辣椒上。注意:要將辣椒面全部澆透,最後加鹽一起拌勻即可。

這樣做的香椿沒有任何添加,只有香椿最原始的味道,鮮香、辣爽,絕對的美味無敵。


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