三道清爽又美味小菜，很適合女孩子吃，特別爽口

對於女生來說，身材是大家關注的重點，但是美食又是不能辜負的。其實吃幾道簡單清爽的小菜，就很不錯啊，既能滿足了胃，又不用擔心會胖很多。

涼拌紫甘藍

紫甘藍也比較好吃的蔬菜，有著美容減肥的效果，它可以直接涼拌。

準備一棵紫甘藍，洗乾淨之後切成絲狀，切成蔥花。將紫甘藍放進盆里，加上一點鹽腌制一會，等水分出來之後瀝乾淨，重新裝盤，加上生抽，醋，湯，味精，並加上點香油攪拌均勻即可。

黃瓜拌木耳

黃瓜是很適合生吃的蔬菜，涼拌著吃也是很美味的，一般可以加上一些配菜，比如說木耳，好吃清脆。

準備一根黃瓜，適量的黑木耳，一根辣椒，幾瓣蒜。將黑木耳泡發，撕成小朵，然後燒點熱水，將木耳放進去焯一下，盛出來浸一下涼水備用。辣椒切成小丁，大蒜切成末，在將黃瓜西瓜切成小塊。將全部食材都放進盤裡，加上醬油，醋，鹽和味精，蚝油攪拌均勻即可。

酸辣藕丁

酸辣藕丁也是比較有味道的小菜，味道又酸又辣，十分不錯。

準備一點蓮藕，削去皮洗乾淨，將其切成丁狀，放進涼水裡面浸泡一會。準備點青紅辣椒，洗乾淨切成丁狀，切點蔥花，大蒜。調一點醬汁，將生抽，加上醋，白糖放在一起即可。鍋里放上水燒開，將藕丁和辣椒放進去焯一下，等焯熟之後撈出來過一下涼水。鍋里放上油，放上蔥和蒜還有辣椒翻炒出香味，然後加水藕丁繼續翻炒，並放上醬汁，再翻炒一會，加點鹽就可以出鍋了。

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