脆脆嫩嫩的家常菜小炒藕帶

昨天孩子爸爸帶我們娘仨去了一趟山裡

為了避堵，沒有開車

一路地鐵、公交、步行、的士、再步行

兩個娃還好，我倒是累得夠嗆

回程的時候，豬爸爸提出建議

為了讓我充分鍛煉

我們不再步行+的士+公交了

直接從山裡踩自行車一路到地鐵站

距離不遠

只有8公里

。。。 。。。

想在這裡記錄一下，最後，我做到了

Indeed

【小炒藕尖】

STEP 1 食材

藕尖 一小把

蒜片 6/7片、剁椒 少許、鹽 適量

STEP 2 烹飪步驟

1、大火熱鍋，倒入油，油熱之後，放入蒜片爆香。

2、倒入切成小段的藕，翻炒，炒到有點出水的時候，放入鹽和少許剁椒。

3、翻炒1分鐘左右，出鍋，不用炒得太老。

不一定是最好吃最好看的美食餐點，但一定是用了心的烹飪和分享。

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關於作者

- 圓小魚

- 有意成為美食家的廚房小白

- 80後二寶媽、HRD、自由花藝師

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