枇杷樹成「搖錢樹」，每年帶來不少收入，三年結果，全樹都有用途

枇杷在我國的種植歷史要追溯到公元前一世紀，宋代宋祁曾有詩曰：「有果實西蜀，作花凌早寒。樹繁碧玉葉，柯疊黃金丸。土都不可寄，味咀獨長嘆。」由此可見，當時產自四川的枇杷已經深受人們喜愛。

上個世紀後期，發現石棉一帶是普通枇杷的起源中心，目前，石棉境內已發現野生枇杷共16000餘株。在石棉縣的一位農人的果林里，種著兩棵枇杷樹，由於她管理得當，果樹品質良好，兩棵樹結的果子就能賣一萬多元，是街坊鄰里公認的「搖錢樹」。

枇杷樹在我國各地廣栽培，以江蘇、福建、浙江、四川等地栽培最盛，栽植地點大多是向南而風少處。枇杷樹花期在10-12月，果期為次年的5-6月。採用嫁接苗的2年後即可結果，一般的樹苗栽下後第3年開始結果，株產可達5公斤,8至10年進入盛果期。

枇杷與大多數果樹不同，在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，比其他水果都早，因此被稱為「果木中獨備四時之氣者」。枇杷花期在冬末春初，冬春低溫將影響其開花結果。氣溫－6℃時對開花、－3℃時對幼果即產生凍害；10℃以上花粉開始發芽，20℃左右花粉萌發最合適。但氣溫達30℃以上時，枝葉和根生長滯緩而不良，果實在採摘前7～15天遇上35℃的高溫，很容易產生日灼傷害，甚至失去食用價值。

枇杷對土壤要求不嚴，適應性較廣，一般土壤均能生長結果，但以含砂或石礫較多疏鬆土壤生長較好。

成熟的枇杷，味道甘甜，具有治肺燥咳嗽功效。種植枇杷樹，不僅僅只有果實可以盈利，枇杷樹的根、葉、花、核都有自己獨特的用途。枇杷樹的種子可釀酒、提煉酒精；葉子可蒸製取露，取名「枇杷葉露」，有清熱、解暑等作用；木材質堅韌，供製木梳、木捧等用材。

枇杷可以說全身都是寶，單純種植枇杷的投入成本其實是比較低的。而無論是出產枇杷果實，還是進行枇杷產品的加工，都能夠產生更多的附加價值，因此，只要不斷的鑽營，種植枇杷還是有利可圖的。

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