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BMI究竟多高算肥胖?

身體質量指數(BMI)是健康檢查常用的指標,只要知道身高體重就可計算,公式如下:

(想算算自己的BMI嗎?訪問這裡:http://peinipao.cn/tools?mid=23786)

BMI值的正常範圍在18.5-24之間。低於這個範圍屬於體重過輕,超過則屬過重、肥胖。

那麼問題來了:最佳的BMI值應該是多少?太高一定不好嗎?越低越好嗎?

BMI與死亡率

2017年,著名醫學期刊The Lancet刊登了一篇文獻,集結了來自全世界共一千多萬人的資料,研究什麼樣的BMI能讓人最長壽。

研究者發現,20-25似乎是最好的BMI值,這群人有著最低的死亡率。這個趨勢在世界各地類同,太低太高都不好。

關聯性不等於因果關係,BMI過低過高與死亡率相關,但並不能直接推論得出是BMI異常造成死亡率上升這樣的結論。例如:抽煙者的BMI較不抽煙者低,有戒煙經驗的人應該特別有感受(人會發胖)。但儘管體重較輕,吸煙的健康風險還是非常高的,請別用香煙來減肥哈。另外,某些疾病會造成水分滯留,使BMI假性升高;又有許多疾病會造成患者體重減輕,使BMI異常降低。疾病(而非BMI),才是造成死亡率升高的兇手。

BMI大於25未必是壞事

上述研究一發布,首當其衝的就是我本人了。我的體重87公斤,身高183公分,計算起來BMI差不多是26,屬於過重範圍。

這是否意味著,我該去減肥,或是提高壽險保額?這倒未必!

一篇2007年的美國研究,調查了運動員與一般人的BMI值及體脂率。該研究使用精密儀器測量體脂肪,並將男性體脂率大於20%,女性大於33%定義為體脂過高。再來看看BMI能不能準確地指出哪些人體脂過高。

結果發現:男女運動員很多明明體脂正常,卻被BMI錯誤地指認為「過重」;許多普通女性明明體脂過高,卻被BMI錯誤地指認為「正常」。

要用BMI來判斷運動員是否過重,標準勢必要調整才行。以下是根據研究結果,所制定出的新標準:

BMI因為簡單好計算,所以被作為體脂率的「替代方案」,但BMI並不能反映出實際的身體組成為何。

一位美式足球前鋒的BMI可能高達30,但體脂率只有12%;一位不運動的中年男性BMI 24,但他的體脂率可能是25%。

考慮到過多體脂肪對健康的害處,以及肌肉量的保護作用,不運動的中年男子真的會比較長壽嗎?

過去的研究也顯示,BMI高但肌力也高的人口,死亡率並不會上升。且中年時握力較強的人們,壽命往往較長。

根據以上的數據,我決定暫時不減肥了。

BMI小於20別高興得太早

在The Lancet研究中,有一個現象,也就是BMI在18.5-20之間者的死亡率上升,這點跟傳統認為BMI理想值在18.5-24.0相矛盾。

為什麼會如此?體重難道不是越輕越好嗎?當然不是。

這裡有個假說是:因為低BMI可以抓出低肌肉量的族群,所以低BMI與高死亡率相關。

肌肉對於健康至關重要,有以下幾點理由:

1. 肌肉是儲存葡萄糖的大~倉~庫,因此肌肉量較高的人,胰島素敏感度往往較好,對碳水化合物的耐受度也較好。胰島素問題是眾多文明病的來源,所以肌肉量可能有預防疾病的功效。

2. 肌肉會隨著年齡而流失,老年人肌肉量不足將使得跌倒、卧床風險增加。在年輕時底子不好,年紀大了更容易因衰弱及相關併發症而死亡。

3. 低肌肉量可能反映出一個人缺乏運動習慣,而活動量又是健康的重要殺手,因此低肌肉量與高死亡率相關。

過去研究發現,低臂圍與腿圍是死亡率的獨立危險因子,也就是手臂粗、大腿粗的人往往活更久,這或許正是反映出肌肉量對健康的影響。身材纖細被許多人認為是健康的象徵,但如果你的BMI小於20,別高興得太早,您很可能有肌肉量不足的問題。

結論

根據觀察性研究,BMI 20-25之間的族群最長壽。

上述標準不適用於運動員,尤其是力量訓練的族群,體脂率可能是比較好的指標。

BMI在18.5-20之間的人,雖然符合官方建議標準,但有肌肉量過低的可能,也是一大健康隱憂。

說起來,健身者常掛在嘴上的「增肌」與「減脂」,其實也是長壽之道呢!

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