有人說這種魚是白條,老家山上溪流里才有,你認識這鐘魚嗎?
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03-30
在大城市裡面生活久了,還是喜歡老家。大城市裡面到處都是高樓大廈,在城市裡面讓人覺得特別壓抑,不舒暢。老家有非常優美的環境,山裡面的空氣也覺得特別清新。最主要的是特別想念老家的美食。
老家水特別多,不僅有小溪,而且還有各種水庫。那有水的地方當然就有魚。老家的魚和城市裡的魚完全不一樣。因為是野生的魚,所以味道非常鮮美。老家水裡的魚有很多種類,有的知道名字,有的甚至連名字都不知道。
有一種小時候就特別喜歡吃的魚,他的魚身顏色有點白,嘴巴尖尖的,倒是很容易釣上來。每次拿回家媽媽做好,全家人都爭著吃,因為味道實在是太鮮美了。這次回老家之後,又釣了很多這樣的魚,做出來還是和以前一樣的味道,小時候的味道。
有人說這種魚叫白條,有的地方叫餐條,但如果你仔細觀察的話又不像是白條,反正就是叫不出什麼名字來,只知道在老家的山溪裡面才有,而且相當的美味。


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