喝可樂會骨質疏鬆 齲齒 殺精 說著我就來了一罐冰鎮可樂壓驚

最近天氣是越來越熱了，在開空調嫌冷枯坐嫌熱的尷尬階段，如果來上一罐透心涼心飛揚的冰鎮可樂，簡直就是人生巔峰啊。

但是，一杯冰可樂在長輩的眼裡，卻彷彿是一瓶燒喉的濃硫酸，接著你就會聽到：

「現在才幾月份，就吃冰的，可樂是要骨質疏鬆的你知道不？」

「網上說了，可樂殺精，你自己不能注意點？」

「你不是說自己牙不好嗎？可樂把你牙腐蝕掉了!」

諸如此類的話，可以說聽的耳繭都起來了。

骨質疏鬆、殺精、腐蝕牙齒…這幾個名詞，隨便一個就夠嚇死人了吧，那麼真實度到底有多高呢？

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近年流傳甚廣的莫過於各種關於可樂傷身的網拍實驗了，最有名的應該是有人拿牙齒和可樂放在一起，24小時後，牙齒變輕了，因此得出了結論：

可樂會腐蝕牙齒中的鈣質，導致齲齒。

那麼這個實驗的可信度高嗎？

民以食為天，牙齒是人體最堅硬的骨骼，主要功能作用是切碎和研磨食物。

令食物能在口腔中與人唾液中的唾液澱粉酶充分混合，使食物中的澱粉能轉化成麥芽糖，進一步在消化道中被吸收，參與組成並提供人體所需的能量。

牙齒分為牙釉質（琺琅質）、牙本質（象牙質）、牙髓（神經腺）三部分，主要成分是Ca10（OH）2（PO4）6【鹼式磷酸鈣】。

02

可樂之所以被認為能腐蝕牙齒，大部分原因是因為可樂中的碳酸。

可樂中的碳酸和牙齒中的鹼式磷酸鈣反應方程式如下：

Ca（OH）2+H2CO3=CaCO3+2H2O（姑且將羥基磷酸鈣看成是Ca（OH）2·3Ca3（PO4）2）

鹼式磷酸鈣中的氫氧化鈣會和碳酸反應生成碳酸鈣和水，理論上來說可樂會導致牙齒中的鈣質流失，形成齲齒。

但是，這只是理論上來說，因為牙齒中的鹼式磷酸鈣溶解性遠遠小於碳酸鈣，並且鹼性也遠小於碳酸鈣，那麼羥基磷酸鈣就不能被看成以上形式。

所以可樂中的碳酸導致牙齒中的鈣流失本身就是一個偽命題。

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那麼還有一個廣為流傳的說法是，可樂中的碳酸腐蝕的是牙齒中的琺琅質，也就是牙釉質。

這個說法就更加可笑了，可樂中的碳酸本身是一種弱酸，常溫條件下，不用你動手，它自己就會分解成二氧化碳和水。

你喝一口可樂，牙齒和碳酸的接觸時間頂多是幾秒，幾秒就被弱酸腐蝕透，牙膏可就坐不住了。

我們每天刷牙的牙膏中有一種成分叫氟化鈉，氟化鈉與牙齒中的羥基磷酸鈣會反應生成氟代磷酸鈣。

氟代磷酸鈣相較於鹼式磷酸鈣更具有防腐蝕性，並且更加堅硬。

碳酸想要和氟代磷酸鈣硬杠，也是需要時間的，有那個功夫，可樂已經到胃裡了。

可樂中的碳酸並不能對牙齒造成實質性的傷害，那是什麼導致了牙齒中的鈣流失呢？

04

答案是糖。

人的口腔是一個小型的生態環境，很多細菌都生存在人類的口腔里。

而糖就是他們賴以生存的養料，細菌在吃完這些糖後會分解出一種酸性物質，這種物質才是腐蝕牙齒的元兇。

至於那個24小時可樂泡牙齒的實驗，我們不看結果就看過程，你會把可樂含在嘴裡24小時嗎？

如果你會，那老臣再告訴你一個好消息，鹼式磷酸鈣是骨骼的組成成分，並且也會溶解於水，那你會因此不喝水嗎？

皮這一下非常開心，老臣還是要提醒愛喝飲料的旁友，注意口腔衛生，喝完碳酸飲料漱個口以防萬一。

順便多一嘴，可樂真的不殺精，至於為什麼不殺，答案最搞笑諾貝爾獎獲得者可以告訴你。

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