無印良品開生鮮超市了，以後看完家居再買大閘蟹？
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無印良品一開始的商業邏輯就很清楚，就是它做的是「一個人」的生意，而不是「所有人」的生意。對個體需求層面的延展成為其不斷突破的目標。
文 / 石小月
可能你知道無印良品開了旗艦店、書店、飯店、酒店，但是你知道無印良品最新、最大的「菜場」也開幕了嗎？
最近，生活方式領域成為了越來越多零售商跨界布局的首選，但是為什麼無印良品可以做的這麼大，備受消費者青睞呢？
本文將帶你認識無印良品，深刻體會它的經營理念。
3月20日，日本品牌無印良品旗下的最大規模賣場在大阪市 aeon mall 堺北花田內開業，號稱是全球最大的生鮮超市。
這也被業內人士看做為無印良品邁向新零售的又一舉動。
創建於1980年的無印良品，從最初隸屬於西有百貨時期的9種家庭用品和31種食品起步，發展到今天遍布27個國家和地區的842家門店，16195名員工，3300多億日元的銷售額，利潤近400億日元，無論從哪方面看都是零售業的龐然大物。
而自從無印良品進入中國以來，其迅猛的發展勢頭也對國內的消費品牌產生巨大的衝擊。
在發展理念上，無印良品經受住了時間的考驗，無疑是卓越的；在視覺上，它也聲稱自己一直被模仿，從未被超越。
而它究竟為什麼能成為行業的「翹楚」,也成為被關注的焦點。
其實，早在幾年前，無印良品就已經開始，將簡單質樸的生活態度，貫穿於衣食住行的各個方面。
MUJI 整合出它們對於生活風格的三個定位：食物 、居家用品和服裝。在商業形態的探索上樂此不疲，打算包辦用戶的吃穿住行。
無印良品究竟是賣什麼的？似乎很難有一個明確的回答。
儘管無印良品的含義是拋開品牌印記，但它顯然已是炙手可熱的商業品牌。
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MUJI在衣食住行的新突破
從2014年開始，無印良品就一直不斷的下調中國內地市場的產品價格，今年1月份啟動了第八次全面降價，最高降幅達25%，預計最快可在今年實現中日基本同價。在新零售領域，這兩年來，無印良品一直有一系列的大動作：
1、酒店（MUJI HOTEL）
2016年12月，MUJI正式宣布進軍酒店業務，並於2018年1月在深圳深業上城全球首家MUJI HOTEL，也是全球首個集旗艦店+餐廳+酒店於一體的「三合一」項目，定價在950-2000元的MUJI HOTEL承諾價格不隨節日波動；根據官方消息，全球第二家MUJI HOTEL將在今年夏天於北京大柵欄開業，第三家則會在2019年春在日本銀座開幕。
2、餐飲（MUJI DINER）
2017年6月3日，無印良品在上海開設全球首家MUJI Diner無印良品餐堂。選用了東西各地的烹飪形式和菜肴，在菜單上，同時出現了開胃菜、冷盤、配菜等中西餐中不同的平行宇宙稱謂。
3、菜市場（MUJI marché）
2017年7月28日， MUJI在東京有樂町重新開業，增設了蔬菜水果賣場，還導入MUJI小屋。
所售賣300多種農產品全部來自東京近郊的千葉縣農場，號稱是生產過程中完全不使用任何農藥的純天然應季食物，外包裝上還有食用方法建議。
4、舊房改造（MUJI HOUSE）
MUJI HOUSE是2003年誕生的項目，從一開始的翻修出租公寓，到這幾年開始蓋房子，推出了「木之家」，「朝之家」，「窗之家」、「縱之家」等樣板房。而這個項目未來也會中國落地實行。
5、線上下單便利店取貨
2017年9月6日，MUJI的網購商品開始可以在日本全國便利店取貨，包括全家、OK便利店、Sunkus、Daily Yamazaki、Three F 等多達25000 多家便利店。
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不是產品，而是一種生活方式
沒有Logo、廣告、代言人、複雜的顏色與樣式。
多年來無印良品的業績卻依舊一飛衝天，收穫了眾多的「MUJI粉」。無印良品的品牌理念與運作模式一直都是熱議的話題。
1.做「一個人」的生意，而不是「所有人」的生意
無印良品一開始的商業邏輯就很清楚，就是它做的是「一個人」的生意，而不是「所有人」的生意。對個體需求層面的延展成為其不斷突破的目標。
在2016年，日本良品計劃的現任社長，無印良品CEO金井政明訪問中國時曾說過這樣一段話：
過去幾年我一直在思考無印良品應該做什麼？
1980年代，當時的日本社會充斥著大牌崇拜，而我們決定生產反潮流商品。當時我們預測，10 個人中大概只有 1 個人能理解無印良品的理念。
但我們並沒有像其他公司那樣，試圖用市場營銷去吸引剩下的 9 個人，而是就圍繞這 1 個人，生產出滿足他不同需求的多樣化產品。
就這樣幾十年下來，無印良品不再只是青山地區創意人士喜愛的小眾產品，顧客的增加反映出消費者的成熟，因為只有『不知道自己要什麼』的人才會去追逐品牌。
現代社會面臨環境問題、全球化的問題，而無印良品成為這批成熟消費者自然而然的選擇。
也就是說，無印良品切入消費者大腦的方式不再是傳統營銷學意義上的產品品類，給自己貼上一類產品的標籤，而是以一種風格、態度和價值觀，將之滲透到消費者的日常生活中。
2.「以必要的方式，製造生活中基本並真正需要的產品」
無印良品的產品類別以日常用品為主。
產品注重純樸、簡潔、環保、以人為本等理念，類別從鉛筆、筆記本、食品到廚房的基本用具都有。
而當消費的價格敏感逐漸被品質敏感代替，用稍高的價格換取更好的生活體驗，也越來越成為一種生活方式層面的「政治正確」。
無印良品的理念，在於製造並銷售美觀而平價的產品，沒有裝飾或過度設計。無印良品的名字就代表「沒品牌的好產品」。
實際上，西武集團在打造整個無印良品品牌的時候，最初的切入點聽起來非常簡單，就是 「有道理的便宜」 。
無印良品認為，「便宜」和「高質量」不是相互矛盾的。
因此，確定了這個「有道理的便宜」的理念之後，無印良品從產品外部的顏色、包裝一直到銷售，無處不在體現它的經營理念。
對於品牌傳播來講，沒有logo、沒有品牌標識，可以說是非常大膽又特立獨行的。
然而，對無印良品來說，「沒有標識」反而最終成為了其最明顯的一個標識。
隨著業務觸角伸向包括房屋設計、花店、書店、旅行用品、餐廳在內的各個領域，似乎看起來，正如此前有人感慨的，「這家倡導簡單的公司正在變得越來越複雜」。
但對於那些熟悉無印良品的高頻消費者和品牌忠粉而言，似乎並未從這種豐富中感受到違和和無序。
觀察其商業拓展路徑也不難發現，無印良品所做的一切，都在圍繞人們細碎的日常生活打轉，「以真正的必要的方式，製造生活中基本並真正需要的產品。」這也是它數十年始終堅持的商品開發本質。
無印良品社長松井忠三說，在無印良品，每一件商品的誕生往往是來自於顧客的需求。
甚至有些商品的停產和重新生產都源自於顧客的要求。
同時無印良品很多商品並不會去教顧客怎麼用它，松井說，比如一個盆子，有的顧客用來盛飯，有的顧客用來養花，怎麼用比較好取決於他們的想法和實際需要，無印良品不會去刻意為他們選擇使用場景。
3.不追求「這樣最好」，打造「這樣就好」
每一種風格發展到極致，都會成為一類人心中堅定不移的生活哲學。
無印良品最初提供物美價廉的日常用品，逐漸發展成創造和推廣一種新的生活方式，如今已被認為是日本當代最具代表性的「禪的美學」。
無印良品從產品外部的顏色、包裝一直到銷售無處不體現它的品牌理念。在商品開發中，始終如一地貫徹了「統一理念」的原則。
無印良品的產品從設計上做到極簡，但是卻有著高附加值，升級後的品牌理念讓無印良品的產品不再只走低價路線，反而賣得更好。
產品品類雖然逐漸增多，但它的運營格局與消費形式卻始終沒變。
簡單樸素風格、良好的產品質量，圍繞著「人」的日常生活打轉，使無印良品本身成為一種態度、一種風格、一種理念、一種哲學。
此外，在2016年年底，為了獲取更精確的群體標籤和用戶畫像，無印良品就接入了支付寶會員，快速切入新零售快車道。
在接入一年之後，支付寶會員對無印良品的銷售、拉新、增強用戶粘性都有了顯著增長。
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邁向無界新零售
阿里巴巴董事局主席馬雲曾表示，十年之內，純電商會很艱難，純零售也很艱難，未來將是「新零售」的時代，即把兩者整合起來思考，傳統線下零售進行數字化轉型，線上品牌進行線下渠道擴展。
回歸到新零售的一個本質，就是讓品牌和用戶之間有更多的觸點。而無論是零售還是新零售，歸根結底，都是為了滿足人的需求。
從表面上看無印良品是一個生活居家用品的品牌，但實際上，品牌一直致力於為消費者提供一種獨特的生活方式，從最初的生活用品、酒店、再到餐館，都是品牌為增加與消費者的接觸頻率而採取的策略。
近兩年來，名創優品、網易嚴選、米家優品、京東京造等品牌紛紛加入到這場新零售的賽道。
加上，多年來無印良品的「同品不同價」使得中國國內眾多消費者頗為不滿。如何減少老粉絲的流失，增強新粉絲的轉化則是無印良品的當務之急。
從近期無印良品的一系列舉動來看，無論是降價、開酒店還是接入支付寶，都是無印良品向新零售領域的轉型。
在風雲變幻的零售市場中，看似是「意料之外」，卻也是想像之中。
「行到山窮處，坐看雲起時」，在零售領域中，無印良品似乎一直是以這樣一種「淡然」的心態看待一切，只專註於做自己。
而面對市場的競爭與消費者需求的變化，在增強用戶粘性，提升品牌忠誠度上，無印良品實際上也並未停止自己探索的步伐。
從售賣起居用品到經營一種生活方式，無印良品發展的背後實則是在傳遞給消費者一種人生態度。
這也許正是中國消費品牌和無印良品的差距所在。
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