從小吃到大的炒飯之一-辣白菜炒飯

從小吃到大的炒飯之一 -

?這是

仙之素的第37篇菜譜?

Riverside

 Philharmonics

Agnes Obel 

00:00/03:48

開整

難度 | 簡單

人數 | 一人

方法 | 炒

收拾 | 方便

- 新鮮食材 -

辣白菜 | 1小碗

蔥花 | 1小蝶

隔夜米 | 1碗

- 調料 -

胡椒粉 | 1小茶勺

辣椒醬 | 半大勺

- 準備食材 -

辣白菜切條

汁瀝干

- 開火了 -

撒油

撒蔥花翻炒

撒辣白菜翻炒

炒到有點發白、變軟

放胡椒粉

放米飯翻炒

放辣椒醬半勺

翻炒

放鹽、這時候也可以放點海苔碎

我這正好有一袋小料包

放之

- 出鍋 -

放碗里

開吃唄

來個細節圖

胡吃海喝

你問我上面那是啥？

我已經懶到腐皮壽司（點擊）都不包了

哈哈哈哈哈

直接當菜吃

好吃啊~~

- 啰嗦 -

辣白菜從小就吃。只不過那時候還沒那麼愛吃。我真的正愛吃辣白菜應該是去了南方之後，應該是越難吃到越想吃。不過辣白菜炒飯是從小就愛吃。可能是因為我從小就愛吃各種炒飯的關係。

昨天上班中午吃飯我就點了這個菜。同事笑我怎麼到中國飯店來點韓食。這邊的辣白菜炒飯上面還蓋一個蛋餅。早晨就想起來怎麼這麼好吃的東西我竟然還沒跟大家分享過。嘿嘿。辣白菜炒飯有個要點，這是跟我爸學的，就是油放越多越好吃。。。哈哈哈哈。

我決定以後多做些炒飯，看看素炒飯能翻新出多少花樣來。誰叫我最愛吃炒飯，天天吃都行。

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不然一屁股坐扁你

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