吃貨們，求求你們別再吃了，再吃我們就成保護動物了

野雞

抓過野雞的朋友都知道，到了冬季，野雞多數集中到山腳、村落、果園邊等有水源的地方活動覓食。此時捕抓野雞的下套方法基本和其它季節一樣，唯一不同的就是要掌握野雞的習性。但是野雞沒什麼肉，一身骨頭。

如果沒有記錯的話這野雞也會下蛋，下的蛋和雞蛋差不多，現在，野雞已經被列入《國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄》，是國家保護野生動物,請不要這樣明目張胆地去捕捉了！

野兔

兔子是一種比較可愛的動物，但野兔肉不但營養豐富，而且是一種對人體十分有益的藥用補品。俗話說，「飛禽莫如鴣，走獸莫如兔」，野兔肉有「葷中之素」的說法。但是對於野兔，大部分人是想抓到這種動物來吃的，在農村抓野兔也是很常見的，烤兔子肉更是人們的一大樂趣。現在基本吃不到了，買的養殖兔做出來味道不及野兔的十分之一。

竹鼠

竹鼠喜吃竹根和芭茅草根，它的窩大都位於竹林和芭茅山林中。如果發現竹林和芭茅山林有小面積死竹林或芭茅草，此處必有竹鼠窩，就可在此處尋找。

以前每到周末都會上山去抓竹鼠。可以做成一道很好的下酒菜。由於長的很像老鼠，很多人還是不敢吃。

牛蛙

青蛙肉又稱田雞肉，不少人把它當成美味佳肴，說實話雖然我也是農村的，但是我實在分不清青蛙和田雞有什麼區別，而且很多人對田雞肉也是毫無抵抗力的。

現在青蛙長期生活在農田裡，由於目前農業上頻繁使用高效農藥殺滅害蟲，青蛙吃了受到農藥污染的害蟲後，也同時受到污染，現在已經很少了，也成為保護動物了。

稻花魚

稻花魚更多的是在稻田裡養的，但是由於農村河水清澈，河裡也有很多的魚，農民會去網魚或者電魚，電魚是不允許的，但電魚的人仍不少。

稻花魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D及多種維生素；稻花魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病！

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