上火的人盡量少吃藥，是葯三分毒，在家這樣喝湯，敗火更安全

上火」是人體陰陽失衡，內火旺盛所導致的諸多病症的統稱。日常生活中常表現為口乾舌燥、牙齒疼痛、心煩易怒、心悸失眠、口臭、小便發黃、大便燥結等癥狀。

在家多喝這些湯。

一、喝蓮子湯去心火 表現癥狀：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等；實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。 食療法：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包紮)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

二、吃豬肝可去肺火 表現癥狀：乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。 食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。

三、喝綠豆粥去胃火 表現癥狀：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便干硬。 食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。

如何預防上火？

第一，多吃色彩豐富的蔬菜和水果。

多吃蔬菜和水果最主要的目的是，補充多種維生素，因為很多「上火」都是由缺乏維生素引起的。

第二，少吃甜食和加工食品，改為粗糧全穀物。

粗糧全穀物，裡面含有大量的膳食纖維和多種營養素。首先能夠均衡人體營養需求，然後膳食纖維還可以潤腸通便和改善便秘。

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【圖片來源於網路】

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