51歲大媽用「鍋鏟」做海鮮小吃,12塊一個,有錢人嘗過後買了50個
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03-30
50歲大嬸用「大鍋鏟」做海鮮小吃,15塊一個,有錢人一下買了50個!看見這樣的小吃很多人都願意買來吃,因為小吃裡面有許多的蝦,很多人都比較喜歡吃蝦,蝦的吃法也有很多,常見得有白灼蝦、干鍋蝦等,但用蝦做成小吃來賣,一般在街上很難能看見,也很難吃上,你一定也沒有見過,大嬸在街邊賣的這小吃,就是用一個大鍋鏟做出來的。
大嬸的小攤上有一盆調好的雞蛋麵糊,然後還有一盆清洗乾淨蝦,旁邊還有一個大油鍋,大嬸把大鍋鏟放進油鍋里燙了一下,然後拿出來,然後再舀了一點麵糊在鍋鏟上面。
由於鍋鏟溫度很高,所以麵糊也凝固在了鍋鏟的上面,大嬸再把洗乾淨的蝦一個一個的擺在鍋鏟上面,擺好後,再用勺子舀上面糊淋在蝦的上面。
最後把鍋鏟放在油鍋里炸,鍋鏟里的麵糊炸到定型後,大嬸再把鍋鏟拿出來,一邊翻動著鍋里的蝦餅,一邊又繼續往鍋鏟上面放蝦。
蝦餅炸得金黃後,大嬸把餅夾起來,放在一個漏篩裡面把油瀝干,來買的顧客非常多,蝦也炸得非常的香,非常的好吃,15塊一個,有錢人一下買了50個!說讓朋友都嘗嘗,你吃過這樣的蝦餅嗎?
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