網紅串串店現「霸王條款」排隊等位：6人到了5人 還是不能進門？

封面新聞記者 白蘭 攝影 吳楓

吃飯要排隊等位，這樣的事情你一定不陌生。但人到不齊，就不能進去吃，這樣的事情你是否遭遇過？

近日，成都網友小雲在朋友聚餐排隊等位時就遇上了這樣一件奇葩事；排位訂了6人位，可是因為到場只有5人，店家卻表示不能進門。

網友投訴：排隊就餐 人到齊才能入場

3月22日，小雲和幾個朋友約好下班後去吃串串，地點就選在了總府路的鋼管廠五區小郡肝串串香。因為就在附近上班，下班後小雲急匆匆的來到串串店排隊等位，拿到了「大桌 C2號」。

「這家店經常有很多人排隊，所以我想早點來先排著號，等到其他幾個朋友到了就可以馬上開吃。」小雲告訴記者，「我排號的時候是定的5個人，後來又加了一人，一共6人。但是當我們有5個人已經到了的時候，卻被該店的工作人員告知，『人沒到齊不能入場』。」

小雲提供給記者的排隊小票上也明確寫著：拿b號的需到齊4位以上入場，c號需到齊6位以上入場，d號需到齊8位以上入場。但小雲覺得這不合理，「這根本就是霸王條款！」

現場探訪：有空桌也不能坐 人齊才行

3月26日，記者來到位於華興正街54號的鋼管廠五區小郡肝串串香。此時已經是下午六點多，正值下班高峰，店鋪的門口已經擺放好了等位的板凳，但還沒有人來排隊。而店內，已經有顧客在用餐。

隨後，記者以顧客的身份向商家詢問，「6個人用餐，現在是否有位置？」卻被商家告知，現在有一張空桌，但因為人沒有到齊不能進店。

門口負責排號的工作人員遞給記者一張等位小票，說，「先排起，催一下，人來齊了給我說。」

小票上顯示，前面還有一桌在等待，而該工作人員告訴記者，「他們人也沒有到齊。大桌很緊張，不能佔位子，至少要到4個人才能進去。反正誰先到齊了誰先進去，等一下後面如果要是別人來了七八位就要先進去，但如果你們人到齊了就可以優先進。」

店家回應：提高桌台的利用率 縮短排隊時間

串串店為什麼會有這樣的規定？日前，記者見到了該店的胥姓負責人。

「這個店是加盟店，去年9月開的。」對於「人不到齊不能進店的情況」，胥經理表示，這是為了提高桌台的利用率和客人的就座率，同時縮短客人排隊的時間。

「從餐飲的業態來看，我們這邊排隊的時間比較集中，有些桌子特別是中桌和大桌比較少。比如說有的客人只來了兩位，他們占著桌子不點菜或者朋友沒到齊，而其他客人已經到齊了就只能在外面等著。這樣就翻不出來台，外面的客人也等得很著急。」

當記者問及，這樣的要求是否合理？胥經理直言，「這個規定並不是只有我們一家，旁邊有些火鍋店也是這樣。」

業內說法：規避「占桌不消費」 並非普遍現象

記者走訪發現，類似鋼管廠五區小郡肝串串香這樣的做法並非個例。而通過網上搜索發現，來自深圳、杭州等地的網友也吐槽「有過這樣的經歷，人沒到齊不能進店」。不過，業內人士告訴記者，這樣的情況並非普遍現象。

「這樣情況還是較少的，僅出現在一些排隊人多，很火的餐館。」成都餐飲業界人士楊航認為，對於「人不到齊不能入場」的要求，這其實也是商家的一個無奈選擇。楊航告訴記者，「因為有些很火的餐館會出現客人『佔位』、『占桌不消費』的的現象，甚至等位的客人之間會因此發生爭執。面對這樣的情況，最重要的是商家和顧客之間要提前做好溝通，要盡到告知義務。」

同時，也有業內人士向記者表示，商家這樣的要求是為了謀求營業時間內客流量和收益的最大化，「有時候會出現客人等人不點菜或者三四個人佔一個大桌的情況，壓縮了餐廳的翻台率和客流量。」

律師觀點：限制消費者權利 商家做法不合理

「無論是從行業的消費習慣還是消費者權益保護法來說，商家這樣的做法是不對的。」英濟律師事務所律師陳逢逢告訴封面新聞記者，「即使6個人只來了1個，消費者也可以進店。而商家提出『人不到齊不能進店』的要求屬於自行約定的不公平的交易，限制了消費者的消費權利。」

同時，四川旭興律師事務所律師羅平也認為，「商家的這種要求明顯是不合理的，消費者可以投訴。」根據消費者權益保護法第十六條，經營者向消費者提供商品或者服務，應當恪守社會公德，誠信經營，保障消費者的合法權益；不得設定不公平、不合理的交易條件，不得強制交易。

「對商家做出不合理、不公平的規定，在正常消費活動上單方面增加附加條件，影響消費者正常消費活動的，可以撥打12315消協電話投訴或直接到當地工商部門投訴。」羅平表示。

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