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養生文化:春天是用「艾」好時機,千萬別錯過了!

養生文化:春天是用「艾」好時機,千萬別錯過了!

《本草綱目》中記載,「艾以葉入葯,性溫,味苦,無毒,通十二經。」

艾葉具有回陽、理氣血、逐寒濕、止血安胎、袪濕散寒、健胃強壯等功效,亦常用於針灸,故又被稱為「醫草」。

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艾草的作用與功效

1、洗艾葉澡也可有效預防和改善皮膚瘙癢癥狀。

2、把新鮮艾葉塗皮膚上,可以防蚊。

3、在流感盛行期間,用干艾葉煙熏30分鐘,之後開窗通風,能有效預防流感。孩子用艾葉水泡腳(一周一次足矣),也能防治感冒。

4、用艾葉加姜和鹽洗澡還能退燒。

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5、沖任虛寒,月經不調,小腹冷若冰霜痛,日久不孕者,可與香附、吳茱萸、當歸、肉桂等配伍,以散寒止痛,養血調經。

6、產後感寒腹痛或老人臍痛腹冷痛者,可用熟艾入布袋兜於臍部。

7、寒濕瀉痢不止者,可用艾草與乾薑同煎。

8、艾草可作「艾草茶」、「艾草湯」、「艾草粥」等食譜,以增強人體對疾病的抵抗能力。艾葉食品能增進食慾、令人開胃、暖胃等等。

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食艾草青團,散寒祛濕

【用料】 艾草、糯米粉、豆沙餡、白糖、植物油、粽葉墊底

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1、煮開一鍋清水,加入少許鹽,艾草先焯水,然後混合少量水放入粉碎機打碎。

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2、糯米粉先均勻混合糖,然後倒入打碎的艾草,揉成麵糰。

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3、分成一個個小劑子,搓成團,像包湯糰一樣放入豆沙餡包起。

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4、每個包好的青團表面和底面抹上少許食用油,底部墊上一片粽葉,放入蒸鍋,要隔開些距離擺,不然粘到一起去了。

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5、蒸鍋的水開後,開始蒸青團,差不多中火12分鐘左右。

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6、等冷卻後一個個單獨用保鮮膜包起。

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艾葉泡澡,防濕疹

把艾葉熬汁,然後對水稀釋沐浴,可除身上長得小紅疙瘩,對毛囊炎、濕疹有一定的療效。

具體做法:取新鮮艾葉30~50克,在澡盆中用沸水泡10分鐘,取出艾葉加水調至適宜水溫即可沐浴,夏天時不妨用艾葉泡個澡吧!

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煙熏艾葉,殺病菌

民間曾流傳諺語:「家有三年艾,郎中不用來。」艾葉煙熏時產生的煙氣可有效抑制多種病菌在空氣中的傳播,但對人畜無害。

需要提醒的是,有哮喘等呼吸系統疾病的患者要謹慎用艾葉熏,並非艾葉對此類疾病有害,而是很多患者對各種煙熏都會過敏而使癥狀加重。

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服用艾葉,調月經

艾葉可以吃?沒錯,艾葉因為出眾的藥用功效,被製成了許多婦科用藥。

醫聖張仲景有兩個用艾的處方——膠艾湯和柏葉湯。前者取艾葉溫通暖宮作用,治療胞宮內寒月經不調、宮冷不孕諸症;後方取其止血作用,主治婦科多種出血不止癥候。

以艾葉為主要成分的成藥如艾附暖宮丸、當歸調經丸、烏金丸等時至今日仍廣泛使用。大家可以在中醫的指導下服用這些中藥來調理身體。

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艾葉水泡腳,祛虛寒

用艾葉水泡腳能有效祛虛火、寒火,可以治療口腔潰瘍、咽喉腫痛、牙周炎、牙齦炎、中耳炎等頭面部反覆發作的這些與虛火、寒火有關的疾病。艾葉水能引火下行,通過腳底的湧泉穴,讓上越到頭部的火氣向下,退回正常位置,發揮它原有的溫煦作用。

具體做法:早晨起床後,將艾葉放在隔湯渣的袋子里,勒緊袋口並放入熱水瓶,再把燒好的開水直接灌進去,泡它一整天。等晚上要泡腳時,直接倒出水渣分離的艾葉水來泡,這樣既省時方便又節省煤氣,不妨一試喲!

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艾葉水泡腳,去黑眼圈

中醫認為,肝腎陰虛是導致黑眼圈的主要原因。而滋陰補腎、清降虛火是除黑眼圈最好的方法。用艾葉水泡腳能有效地去除體內虛火,起到去黑眼圈的作用。

艾葉煎液熏腳,止咳祛痰

現代藥理研究表明,艾葉中含有的揮髮油具有明顯的鎮咳、祛痰及抗過敏作用。

所以艾葉煎液熏洗雙腳能止咳的原因之一,就是口鼻吸入了艾葉的揮發氣體,同時人的足底經脈豐富,肝、脾、腎等經絡均循布足部,用艾葉煎液熏洗雙足,循經脈入肺腎,溫驅寒邪、肺氣得宣、氣得納、咳喘得止。

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注意

使用艾葉泡腳需要注意的是,對於身體寒濕重的病人,每周一次用艾葉水泡腳是可以,但用艾葉水泡腳的同時,必須停吃寒涼的食物。還可以在用艾葉水泡腳同時,喝上一杯生薑紅棗水既去了寒又不瀉氣。

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