花椒的功效大全，當你身體有這些狀態時需要注意這些

很多關心養生的人都知道，很多東西泡水都有著各種各樣的功效，說到花椒，在人們的印象中往往都是做菜所需要用到的調味品，但很少人知道花椒泡水也有著對身體很不錯的功效。有人知道炒菜的時候在鍋里放一把花椒，不僅能夠殺菌消毒，還能夠調味，甚至增強人的免疫力。也正因為如此，在很多菜肴中我們常常能見到花椒。下面跟小編一起來看看它強大的功效吧

功效作用

摺疊一、烹調美味的神奇魔法師

花椒是我國中華美食烹飪中一個不可或缺而且很常見的調味劑，它存在每家家庭的廚房裡，是廚房裡的神奇魔法師。它一般生長在庭院里或者外牆壁上，各家各戶都會種植以等到結果時晾乾果實就可以作為花椒進行烹飪食用了。在我國各大菜系中尤其以川菜對花椒情有獨鍾，因為其口味辛辣麻辣十分適合同樣重口味的川菜，2012年首播的紀錄片《舌尖上的中國》中就對花椒就有很多的描述。花椒在烹飪中能夠祛除肉類的肉腥味和油脂，更加一種清香味和麻辣感得到我國人民的喜愛，並廣泛應用於烹飪當中。

摺疊二、小花椒還能治大病等眾多功效

花椒果實不僅可以作為調味劑，還是一種藥用價值很好地一味中藥。花椒在中醫中味道略帶辛辣但是是一種溫和性的中藥材。不僅能刺激味蕾增加進食，還可以溫暖身體，祛除寒氣和濕氣，還可以保護我們的胃和脾。不僅可以內服還可以外敷來抵抗蚊蟲叮咬和皮膚類疾病。花椒還可以疏通我們的腸胃，促進宿便速尿的排除，可以消除多餘的水停留在腹部造成的浮腫。另外花椒還可以對女性生理期的疼痛具有很好地緩解作用。花椒還可以治療兒童或者大人腸胃中的小蟲，具有驅蟲殺蟲的作用。尤其是在冬季多食用一些花椒可以祛除冬季天氣寒冷帶來的寒氣，對治療高血壓、糖尿病還有心臟病等都有一定作用

花椒的功效與作用

溫中散寒

《本草綱目》記載「花椒散寒除濕、解鬱結、消宿食、通三焦、溫脾胃」。花椒為辛熱食物，為純陽之物，歸脾、胃、腎經，因此對胃腹冷痛、虛寒等癥狀有療效，寒性體質、怕冷、脾胃受寒等人食用花椒可以驅寒內、外寒入侵。

理氣消食

花椒性辛溫，可以溫中散寒，能夠增強機體氣液循環流通，從而達到解除氣滯鬱結的目的，胸悶或者氣不順的人可以嚼幾粒花椒通氣;因能溫脾胃，促進消化，故而能消宿食。

提振食慾

花椒氣味獨特濃烈，不但可以祛除肉類腥味，還能促進唾液分泌，從而提振食慾。

若是出現食欲不振的情況，可以使用花椒來幫忙。花椒對於人體的益處還是非常多的。我們接著看。

消炎止痛

花椒對局部有麻醉作用，另含有擴張血管、抑制局部炎症的成分，同時花椒中的揮髮油對細菌、真菌有較好的殺滅作用，所以花椒可用於治療牙痛、痔瘡等。

花椒的禁忌

1、陰虛火旺者忌服花椒

2、孕婦慎服花椒;多食動人墮胎。

3、花椒畏款冬、雌黃，惡枯樓、防葵。

4、肺胃素有火熱，或咳嗽生痰，或嘈雜醋心，嘔吐酸水，或大腸積熱下血，咸不宜用。

5、凡泄瀉由於火熱暴注而非積寒虛冷者忌之。

6、陰痿腳弱，由於精血耗竭而非命門火衰虛寒所致者，不宜入下焦藥用。

6、咳逆非風寒外邪壅塞者不宜用

7、字乳余疾由於本氣自病者不宜用。

8、雌黃水腫黃疸因於脾虛而無風濕邪氣者不宜用

9、一切陰虛陽盛，火熱上沖，頭目腫痛，齒浮，口瘡，衄血，耳聾，咽痛，舌赤，消渴，肺痿，咳嗽，咯血，吐血等證，法所咸忌。

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