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窮養富養不如用愛養:早餐一周集結號3.20-3.26

3.20

打卡早餐day1#diy三文治+番茄+百香果汁#

娃學校有早餐和午餐提供,為了偷懶,上學期讓娃在學校撘食,結果是孩子經常不去吃早餐,每天放學回來跟餓鬼投胎似的,吃了午點還說不夠飽不夠飽,這學期決定在家吃早餐,前三周都讓娃爸煮麵條餃子給她吃,結果平時很愛吃的娃也只是啃兩口又不吃了,懶媽一枚,決定以後還是每天早起給娃打卡做早餐,看能不能堅持一學期

三文治吃了一塊,番茄若干,這兩個都是女兒平常愛吃的,下次還可以繼續

3.21

打卡早餐day2#松樹菌土豆餅+小米雞蛋粥+橙子#

看來做什麼事都得用心,以前隨意應付孩子她也隨意啃兩口,現在用心做的她也用心吃,今天吃了五個土豆餅,兩大碗粥,一個橙子

3.22

打卡早餐day3#熱乾麵+五穀雜糧豆漿+番石榴#

熱乾麵容易做,丫頭也還是挺愛吃的,太多了沒吃完,倒是這個五穀豆漿她不喜歡,說味道很奇怪,下次還是少放點雜糧

3.23

打卡早餐day4#糯米蛋+番薯糖水+芒果#

丫頭不吃蛋黃,糯米蛋都都被蛋黃滲透了,所以她不愛吃,勉強啃了幾口,下次還是不做了。番薯糖水吃了兩三碗,芒果也干光。多做兩樣的好處是,一個不愛吃還有別的吃,只有一個又不喜歡吃只得餓肚子了

3.24

打卡早餐day5#今天的是自製披薩+自榨果汁+哈密瓜#

今天周末,我們是一起吃的早餐,老大吃了2塊,我也吃了2塊,小女兒只啃了菜,味道感覺還可以的,配方留著,想吃繼續做,不用再花錢買了方法真的很簡單。橙汁加了水味道淡了,丫頭說不愛喝

披薩底配方:高筋麵粉110克,鹽1.5克,糖2.5克,酵母2.5克,油10克,水65克

用麵包機揉的面,先加水加鹽加糖加油,然後加麵粉,最後放酵母,和面10分鐘,發酵1小時

烤盤刷油,把麵糰平鋪到盤底,用叉子戳些洞,然後二次發酵,好了後給餅底刷油,然後刷番茄醬,加馬蘇拉里芝士碎,完了放各種蔬菜肉類自己喜歡吃的,最上面再撒一層芝士碎,撒番茄醬,準備工作完成

烤箱220度烤15分鐘,香噴噴出爐

對了,忘記說,蔬菜可先灼水出水,肉先腌制,我用的牛扒,先用高壓鍋壓爛了,還要騙小妞說是羊肉,說牛肉她不吃其實味道她不反感,就是聽了牛肉覺得反感,我得騙著吃,還有雞肉蝦都說不吃了,說覺得噁心只吃豬肉。我得做得不留痕迹騙著吃

3.25

打卡早餐day6#干炒河粉+燕麥豆漿+葡萄#

周日,全家人唯一可以一起靜靜吃頓早餐的日子。簡簡單單,一家人在一起就是幸福!

3.26

打卡早餐day7#雞蛋面+綠豆糖水+西瓜#

做個勤快的媽媽真不容易,早起睡眠不足,這幾天晚上八九點哄小女兒睡覺就把自己也哄睡了

今天的雞蛋面妞很喜歡吃,還說:「下次還要吃,今天的都是我喜歡吃的。」這個面沒有任何高湯湯底,但是吃起來卻很香甜,主要是調料做的好,蒜末加辣椒面放碗里,油鍋燒熱然後把油澆到碗里,煮好麵條倒在一起再加點鹽和蚝油,撒幾點蔥花,一碗快手香面就這樣做好了


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