廣東人喜歡吃的這些花,你吃過嗎?
美食
03-31
卻是南中春色別,滿城都是木棉花。
三月是木棉花開的季節,
更是廣東木棉花「迷醉」所有人的季節。
作為廣州市花,
木棉花可以說是廣州人的「市寵」了,
木棉花樹高大挺拔,
花朵紅艷不媚俗,
就算凋謝了也不會枯萎,
所以又有「英雄花」的美稱。
木棉花除了好看之外,
還有很好的藥用價值,
很多廣州人會喜歡撿木棉花晒乾,
用來煲湯做菜,
有清熱解毒消暑祛濕和預防感冒的作用。
木棉花雞骨草煲豬橫脷
木棉花炒扁豆煲豬骨湯
木棉花炒薏米煲鯽魚湯
木棉花紫蘇祛濕湯
除了木棉花,
「什麼都吃」的廣東人還喜歡吃其他各種各樣的花,
花,
也被做成了餐桌上各種各樣的美食,
今天,
視覺君就為你盤點一下廣東人愛吃的那些花吧!
梔子花
涼拌梔子花
梔子花湯
南瓜花
南瓜花炒蛋
油煎南瓜花
番茄南瓜花湯
香蕉花
香蕉花雞蛋煎餅
霸王花
霸王花紅蘿蔔雞腳湯
補養身霸王花煲鵪鶉湯
霸王花豬骨湯
雞蛋花
雞蛋花浸魚面
雞蛋花甘竹鯇魚羹
雞蛋花水晶果凍
茉莉花
茉莉炒蛋
桂花
秘製糖桂花燒排骨
晶瑩剔透桂花凍
菊花
花香木耳萵苣
真是「活久見」,
一點也不浪費,
賞花過後再吃花,
完美有木有。


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