中國四大名醋之首，年產量10萬噸，全國六分之一的醋都出自這裡！

我們說起來吃醋，那可就因人而異了。有的人愛它，有的不喜它。但是他在中國的餐桌早已是流傳千年了。我們也給都清楚食醋除了食用之外，還有美容之功效。你知道它起源於何時何地？

山西老陳醋就是在我們中國最早出現的陳醋，據記載，是在春秋戰國時期就有人在山西省清徐縣釀造醋了，這也就是山西老陳醋的正宗發源地了。隨著千年的發展變化，這裡的人們變得更加愛吃醋，幾乎是頓頓都要備有醋。

目前，清徐縣是全國最大的食醋生產基地，所產老陳醋為中國四大名醋之首，號稱「天下第一醋」。清徐縣擁有這樣好品質又有歷史的陳醋，而且從這裡的陳醋年產量10萬噸，全國六分之一的醋都出自這裡，真的是中國當之無愧的醋都。

而且陳醋還有還強的美容養生價值，因為釀造的老陳醋含有豐富的維生素、有機酸、礦物質等人體新陳代謝所必需的多種微量元素，這些微量元素對於我們人類來說是必須需要的營養成分，它們不僅可以助消化、健脾胃，還對身體其他疾病有預防作用。

值得一提的是，清徐縣當地政府非常重視這個老陳醋的品牌效應，舉辦了針對性強的、有特色的、有內涵的和有經濟效應的醋文化節。這樣一是可以發展經濟，二是可以弘揚中華醋文化的深厚內涵，這真的是一件好事。歡迎大家留言打豆豆。

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