這種植物降糖降壓效果極好，春天遍地都是

春天是吃野菜的最好季節，尤其是蒲公英，深受人們喜歡，用它來做菜、沏茶、用藥都很合適。蒲公英營養豐富，含有維生素A、維生素B，超過大多數綠葉蔬菜含有的營養，另外，蒲公英還含有蒲公英醇、膽鹼、有機酸、菊糖、葡萄糖、VC、VD、胡蘿蔔素等多種營養，以及大量的鐵、CA等微量元素，是一種不可多得的野菜。早在古代，人們就拿蒲公英入葯，它的食用價值、醫用價值和營養價值分別在《本草綱目》、《辭海》等著作中得到了高度評價和肯定。

蒲公英降血糖功效

蒲公英的根和花對降血糖有輔助作用，但它並沒有直接的降血糖效果，大家不要過度依賴蒲公英降血糖。蒲公英還能治療膽結石，清熱解毒。

蒲公英降壓功效

高血壓的患者適合用蒲公英泡水喝，因為高血壓患者時常伴有肝熱、目赤腫痛等癥狀，蒲公英適合這類病症的患者，所以，蒲公英間接達到降血壓的作用。

蒲公英消炎功效

蒲公英被成為「天然抗菌素」，某種程度上可以代替抗菌素，對咽炎、胃炎、肝炎等有緩解作用。咽炎反覆發作和機體免疫力低下有關係，而蒲公英對於提高機體免疫力功能、激活淋巴細胞、促進淋巴細胞增加、提高淋巴母細胞的轉化率有幫助，起到保健抗衰老的作用。

蒲公英利尿功效

蒲公英在歐洲被叫做「尿床草」，因為它具有很強利尿功能，非常適合水腫的人使用，尤其是泡水喝，祛濕去水腫。另外，它還可以解決消化不良、便秘、清凈血液、促進母乳分泌等問題。

蒲公英降低膽固醇功效

蒲公英一般都是用細而乾燥的根或葉子，因為其豐富的維生素和礦物質，可以強化肝臟，有效降低膽固醇。故很多人減肥過程中會飲用蒲公英，降糖降壓降脂。

蒲公英美容養顏功效

蒲公英可以改善皮膚炎和濕疹，有效改善肌膚狀況。另外，蒲公英花朵可以去除雀斑，臉上長斑的女性可以多喝蒲公英水。

哪些人不適合用蒲公英？

1、 身體虛弱的人

容易發燒感冒、感染病毒的、抵抗力差的人不適合用蒲公英，因為蒲公英性寒，吃多了傷身。

2、 痛經的人

經常痛經的女性適合用蒲公英，身體忽冷忽熱，冒虛汗的話更不能喝蒲公英水。

3、 容易過敏的人

過敏體質的人也不易用蒲公英，容易造成皮膚紅腫、過敏、發癢，得不償失。

4、 生病服藥的人

如果身患疾病且正在服用其他藥物的話，不要用蒲公英，蒲公英會使藥效減小，甚至藥性衝突，引發中毒。

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