糯米是比較珍稀的東西，雖然稻田裡都可以種，但是它能天天吃嗎？

糯米和大米在顏色和形狀上雖然差不多，但是糯米更為香糯黏滑，更富有黏性，不好消化，不適合長期當作主食。

吃多了不容易消化，肚子漲得難受！而且糯米含糖量高,容易引起糖尿病的,不適合每天都有吃的糯米的脂肪含量高 不適合常常吃糯米很有營養，糯米主要含有澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、B2及鈣、磷、鐵等物質。在米粒中各種營養成分分布是不均勻的。

除澱粉外，其他營養成分大多在米粒的胚芽和外膜內。如將米粒碾得越碎越精，那麼大部分胚芽和外膜都將碾掉，米粒只剩下一個白心，營養成分的損失也就越大。同樣，糯米食前久洗久汰，米粒外膜下的養分也將喪失的越多可是滋補佳品呢！

不過糯米飯不容易消化，如果消化不好的人一次別吃多了。很抗餓呢！因為糯米是粘米,比我們平時吃的米飯更難消化和吸收.所以早餐還是應該吃些營養豐富,易吸收的食物較佳!

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