三道蒸著吃的海鮮，做法簡單又很美味，趕緊換個新花樣吧

海鮮是大家都很喜歡的，一般來說它有著很多的烹飪方法，其中蒸著吃就是很棒的一種。這三種蒸著吃的海鮮，趕緊學會，做著吃吧。

蒜蓉蒸海虹

海虹是很多人都喜歡吃的海鮮，平時都是簡單的清洗乾淨煮熟了吃，其實也可以蒸著吃。

準備適量的海虹，要洗乾淨，注意海虹是比較難洗的，要多洗幾遍，上面粘的東西要用刷子刷乾淨。洗乾淨的海虹放進鍋里煮，直到其開口，然後去掉一邊的殼，擺在盤子里。準備幾瓣大蒜，切成蒜末，燒點油，將大蒜放進去翻炒，等炒香之後放上鹽，然後放在海虹上面，然後放進鍋里蒸幾分鐘，吃的的時候淋點魚豉油。

蒸螃蟹

蒸螃蟹是比較簡單的美食，也比較有特色。

準備幾個螃蟹，沖洗乾淨瀝干水分放進蒸鍋裡面。然後蒸上大約15分鐘左右，取出來放進盤裡擺好。要吃的時候可以調一些湯汁蘸著吃，比較有滋味。可以準備蔥姜蒜，分別切好放進一個碗里，加上醬油醋和蚝油，調好，然後就可以吃了。

蒜蓉粉絲蒸扇貝

蒸扇貝其實也是比較經典的吃法，加上蒜蓉和粉絲也比較有味道。

準備一些扇貝，洗乾淨之後將其撬開，去掉一邊的殼先放進盤裡，加上辣椒，和胡椒粉腌一會。準備一塊粉絲，用溫水泡發，大蒜幾瓣切成蒜末，然後都擺在扇貝上面。然後將扇貝放進鍋里蒸上幾分鐘，然後淋上一些魚豉油，並淋上一點花生油。

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