骨灰級烤肉指南強勢來襲！這30家烤肉店，全吃過算你牛！

鐵板上是滋滋冒油的五花肉

盤裡是肉汁彪飛的厚切牛肉

大口吃肉才是快意人生！

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烤肉，走起！

韓國家庭

| 地址： 柳巷銅鑼灣廣場潮流匯1樓

| 人均：61元

by:葭娤隱身在綫

據說，老闆是韓國人，所以味道什麼的都比較正宗。比較有特色的是烤盤邊上是雞蛋羹，中間烤著肉邊上煨著雞蛋，到肉烤的差不多時，雞蛋也可以吃了，嫩滑素淡，和烤肉的油脂味是極好的搭配。

小泥爐烤肉

| 地址：王村南街180號如家酒店東100米

| 人均：89元

泥爐烤肉的特色就在於盛放炭火的容器，因為泥爐保溫效果好，內部熱量均勻，溫度恆定，可以把肉的汁液跟炭火的味道完美的融合到一起。

Mr.H小泥爐炭火烤肉

| 地址：小井峪街和平花苑小區底商

| 人均：60元

小井峪街上新開的一家烤肉店，牆面上用綠植強打底，讓人就餐的時候能舒服一些。烤品有各種腌制的肉肉，有自己的特色。和其他泥爐烤肉一樣，烤出來的肉有一種獨特的焦香。

穆星源龜鍋烤肉

| 地址：學府街技術路交叉口往西20米路南

| 人均：49元

聽起來不知所云的店，主要是因為烤肉的容器是一隻活靈活現的烏龜~ 招牌的伏特加牛肉很酷，製作的時候蹭的冒火苗，肉質不僅鮮嫩，還能感受到伏特加的香醇，放在嘴裡回味無窮。

九田家

| 地址：平陽路學府街口西北角等

| 人均：93元

大家熟知的可能都是九田家的腌制肉，其實他家的原味肉也非常出色！放在烤盤裡滋啦作響，肉的香味混在一起，還去除了油膩感，好吃！它也有壽司、鰻魚等日料里的常客，裝修風格也是日韓混搭。

漢拿山

| 地址：長風街116號北美新天地購物中心五樓等

| 人均：90元

吃烤肉一個關鍵是肉，另一個就是醬了。他家的醬口味比較豐富，有10餘種，滿足你的不同口味。烤肉一定要先烤五花，肥瘦相間，肉質鮮美。一頓標準的韓式烤肉少不了石鍋飯和冷麵，就算肚子鼓鼓的也要大口大口的吃！

想像家精品烤肉店

| 地址：晉陽街北美金棕櫚北美新天地N1藝術購物中心外底商4-1007號

| 人均：65元

晉陽街上韓國小兩口開的烤肉店，可以說是比較正宗的韓式烤肉了，因此最值得推薦的就是五花肉，厚厚的肉可以烤出油脂，待到微焦金黃就可以包菜吃了。

味兆烤肉

| 地址：解放路萬達廣場三層

| 人均：90元

萬達上面的一家韓式烤肉，適合逛街的時候就餐，可以試試味兆的腌制牛舌、豬五花肉、石板魷魚須、牛五花等等。

烤火記篩網烤肉

| 地址：體育路王村南街口往北300米路東

| 人均：67元

肉塊鋪在篩網上，油脂順著網面滴下去，肉肉烤的更緊實啦。重點中的重點是大飯盒！烤肉里，沒有什麼可以和心管筋皮子媲美了！筋皮子加心管！筋皮子完全不塞牙，撕咬起來是相當的過癮。

韓屋火爐

| 地址：南中環街529號清控創新基地CD座裙房1層07B室

| 人均：82元

五花肉是真的很厚很厚，可以拿剪刀剪開成小塊兒烤，每一面都能照顧到，焦焦黃黃的超香。還有各種韓式小食推薦。

小豬豬

| 地址：長風街北美新天地6樓(金逸影院門口)

| 人均：76元

在小豬豬吃飯，必須要先烤上一份五花肉了，有鮮美的肉汁，等油脂被「蒸發」的差不多，再配上調料，就可以開動了。服務和環境都稱得上上乘，烤肉時候不用你親自動手，是不是非常適合各種約飯呀~

愛江山

| 地址：長風街113號天美新天地6層等

| 人均：258元

by:dpuser_

正宗的韓料，食材也相當的優質，雖然人均比較高，但是味蕾絕對是優質的享受。高規格的韓式料理，環境優雅，戀人甜蜜； 小橋流水，老樹古蠱；服務熱情，但是貌似要收服務費。

韓多多

| 地址：迎澤區海子邊西街文贏樓底商

| 人均：65元

烤盤跟別地兒的都不太一樣，跟鐵餅似的，烤起來很方便。腌制過的牛肉烤起來最棒了！拌飯的品質也很好，和烤肉一起搭配相當的管飽，但是肚子撐撐的也還想吃。

大隱炭燒

| 地址：食品街鼓樓街交叉口西北角(中國銀行東側巷口)

| 人均：69元

看名字就知道店家想要一種「大隱隱於市」的感覺，應該是對自己的烤品非常有自信了。五花肉、牛上腦、牛心管、風乾腸……在小火爐子上烤一烤，就覺得很熱鬧了。

草堂秘燒

| 地址：雙塔西街西段三巷衚衕內30米路西(永興打滷麵對面)

| 人均：68元

by:miss陰轉晴

算得上烤肉界的掃地僧了吧，店面不好找，但名氣倒也傳了出去飄香牛肉和培根是特色，牛肉切的很薄，能吃的出是腌制過的，烤過能帶出醬料的味道，肉質很嫩。

韓一烤肉

| 地址：長風街長治路口往西300米路南

| 人均：50元

聽說老闆是朝鮮族哈，店面不是很大，門頭也是樸素的樣子，但是就在長風街上，比較顯眼。韓式烤腸烤出來別有一番滋味，尤其是蘸著他家獨有的醬料，和別家味道不太一樣。

嫂子家泥爐炭火烤肉

| 地址：小店區長治路經典家園底商

| 人均：60元

東北人開的烤肉店，不大，但上客率很高。腌肉分量很大，還有各種滷味也能烤，蘸乾料吃最好。餐前的小菜巨好吃！！！海帶腌制的酸甜爽口，烤肉前吃一份相當開胃。

小老闆正宗西昌火盆燒烤

| 地址：南中環平陽路清控創新基地往北350(華泰醫院東門往北100米)

| 人均：65元

竹籤烤肉，這是西昌最地道的烤法，real長的一根簽子戳在火堆上，據說這樣烤出來的肉會有一股竹子香。其他的烤盤類，該有的都有，等簽肉熟的時候先吃點兒別的墊墊肚，醞釀醞釀。

板門店正宗鮮族泥爐烤肉

| 地址：長興路華潤悅府底商

| 人均：85元

環境很有朝鮮族的氛圍，店不大，只有十張桌左右，豬五花是厚厚的，慢慢烤出油脂最佳。其他腌制的肉類口味也都不錯，還可以在烤盤邊上放口蘑，烤出汁水，特別香。

鶴一日式烤肉

| 地址：親賢北街王府井11層

| 人均：148元

日式烤肉店本來就沒多少，鶴一又是在北京名氣比較大的店，自然就獲得了頗多關注。點單式的自助，可選的肉品還是很多的，品質把控的也很好，對肉時控來說絕對的大滿足。

錦小麓鰻魚燒肉屋

| 地址：體育路161號體旅大廈1層(體育路永康街口西北角)

| 人均：108元

店面不大，日式風格還是清晰可見的，擺得滿滿當當的日本清酒、梅子酒也肥腸有居酒屋的感覺了。他家一份肉分量剛剛好也很新鮮，點完肉還可以再另點一些小吃、壽司或素菜，就可以吃得很滿足了。

韓雲軒烤肉店

| 地址：龍潭商業中心小東門街教場巷39號門面

| 人均：68元

偏於小街巷的烤肉店，環境上沒什麼特別的亮點，比較適合附近的居民就餐，肉量不少，性價比挺高。

義氣烤肉

| 地址：太原小店區北美N1東北角底商1172號

| 人均：120元

將酒吧和烤肉結合的毫無違和感，相對其他烤肉店來說，有許多獨家的烤肉品，腌制過的肉更有獨特風味。

燚煎烤肉

| 地址：并州南路西二巷百桐園10號樓7號底商

| 人均：47元

小店分上下兩層，簡單時尚風的裝修風格，調味牛排、牛仔骨、牛舌……還有羊肉類的烤品也很棒！直接吃可以品嘗羊肉的原汁原味，也可以蘸醬吃！

衚衕烤肉

| 地址：食品街37號(鐘樓街)

| 人均：65元

比較獨特的北京炙子烤肉，烤肉的工具叫做「炙子」，原是用鐵條釘成圓鐵板，下面用果木或松木取火。將牛肉或羊肉切成薄片，放在炙子上用長筷翻烤，不一會滿屋子都是烤炙的肉香。

鬥牛

| 地址：海子邊西街立達商場北門往東50m

| 人均：73元

by:Anne夬

韓國瓦罐牛排非常值得一試，肉很嫩。五花肉和口蘑都是推薦菜，此外還有冷盤和主食可以搭配。烤的過程也是有服務員會幫忙操作的，很貼心。

丹麥小豬

| 地址：親賢北街王府井8層

| 人均：70元

他們家烤肉的選擇很多，調味牛排、五花肉腌制入味，經過炭火一烤，肉質四溢滿嘴留香。服務質量不錯，如果你不會烤肉或者不方便烤肉，他們會幫忙烤肉的。

土大力烤肉名家

| 地址：體育西路288號茂業天地1期6層

| 人均：92元

茂業上面這家土大力，既有韓餐也有烤肉，許多人是只知其一不知其二哇，烤肉的味道還可以，只是排風稍微差一些。

焱炙醉西昌火盆燒烤

| 地址：王村南街4-8號體育場北門往西100米

| 人均：50元

焱炙醉西昌是一家彝族特色的火盆燒烤，特色是竹籤烤小豬肉，也就是進店必點啦，口感上不膩不柴，幾乎沒有纖維感，搭配彝族秘制的乾料碟，味道堪稱一絕！

釜山火爐炭火烤肉

| 地址：北美N1文創區9號樓

| 人均：80元

據稱是在上海非常有人氣的一家烤肉店啦，整個爐子、炭火、菜式都是很韓式的。調味牛排肉是推薦肉肉，經過秘制的醬料腌制，烤出來的牛肉肉質鮮嫩，汁水飽滿。

看到被烤的滋滋響的肉

完全把持不住自己！！！

給我來瓶酒，忘記愁與憂

給我來盤肉，一切拋腦後

▎圖：實拍+網路

▎文：大圓

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