當歸與獨活的鑒別

當歸是臨床常用中藥，素有「十方九歸」之稱，《神農本草經》中當歸被列為既能祛邪又可補虛的中品。獨活和當歸在形狀上十分相識，肉眼很難分辨，特別是以飲片形式存在時容易混淆。今天給大家介紹一下兩者的功能及鑒別。

當歸

當歸為傘形科植物當歸的乾燥根，根略呈圓柱形，全歸長15~25cm，外皮黃棕色至棕褐色,有縱皺紋及橫長皮孔；根上端膨大，直徑1.5~4cm，鈍圓，有殘留的葉鞘及莖基；主根粗壯長1~3cm，直徑1.5~3cm；下部有支根3~5條或更多，上粗下細，多扭曲，有少數鬚根痕。質柔韌，斷面黃白色或淡黃棕色，皮部厚，有棕色油點，形成層呈黃棕色環狀，木質部色較淡，具放射狀紋理，似菊花心；根頭部斷面中心通常有髓和空腔。

當歸味甘、辛，性溫，具補血活血、調經止痛、祛瘀生新、潤腸通便之功能，主治月經不調、痛經、血虛或血瘀、閉經腹痛、崩漏帶下、目眩頭痛、血虛腸燥、大便乾結、毒痢後重以及癰疽瘡瘍、跌打損傷之症。

獨活

獨活為傘形科植物重齒當歸的乾燥根，主根粗，略呈圓柱形，下部2~3分枝或較多，長10~30cm，直徑1.5~3cm。根頭膨大，有橫皺紋，頂端有莖，也的殘痕或凹陷，表面灰褐色或棕褐色，具深縱皺紋，有隆起的橫長皮孔及稍突起的細根痕。質較硬，受潮則變軟，斷麵皮部白色灰，可見多數散在的棕色油點，形成層環棕色，木質部黃棕色。

獨活味苦、辛，具有祛風勝濕、散寒止痛。用於風寒濕痹、腰膝疼痛、少陰伏風頭痛、頭痛齒痛。

如何鑒別

口嘗：「神農嘗百草之滋味，水泉之甘苦」。當歸嘗之先苦辛後微甜，而獨活先苦辛後麻辣。香氣特異，味苦辛、微麻舌。

觀察比較是識別兩種藥物的基本、也是運用最廣的方法。當歸頭部環行皺紋不明顯，支根較多，斷面黃白色；獨活頭部有多數橫行皺紋、身較粗長、支根少、斷麵灰黃色。二者氣味也有不同。在飲片切制上也有不同，當歸一般切薄片，獨活切厚片，且獨活顏色較深。

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