烘焙能有多簡單?超好做的懶人藍莓酥顛覆你的想像!
美食
03-31
說到烘焙,很多小夥伴有話要說了。沒經歷過幾次慘不忍睹的失敗,都不好意思說自己玩烘焙!常常是花了一個多小時,做出了自己不想吃、別人不敢吃的「作品」,原料浪費了不少,自信心還受到了打擊。。。
如果有一款0失敗的方子就好了!快來看小果兒今天帶來的藍莓酥吧,實在是太好做,小白也能一次成功。原材料少,步驟簡單,省時省力,隨時想吃就能做!外酥內軟,甜甜脆脆,是不是迫不及待想試試了?
懶人版藍莓酥
by 葉子美味
·主料·
蛋撻皮|6個
藍莓醬|適量
·配料·
雞蛋|1個
白芝麻|少許
·做法·
1.蛋撻皮提前從冰箱取出回溫,不要太軟,要不然不好包。
2.用勺子舀一勺藍莓醬放入蛋撻皮中。
3.然後把蛋撻皮像包餃子一樣包起來。
4.整齊擺入烤盤中。
5.烤箱預熱200度,將烤盤放入,上下火烤10~15分鐘,每家烤箱溫度都不一樣,烤的過程最好看著,一點點上色就可以。
6.雞蛋打散。
7.放涼一些,去掉蛋撻錫紙托。
8.刷上蛋液,撒上白芝麻。
9.再次放入烤箱200度烤10分鐘,表面上色即可。
10.放涼即可食用。
11.酥酥脆脆,一層層的,藍莓味十足!好吃!
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