泰國大米好吃還是東北大米好吃?
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03-31
東北大米,一種不就菜就能吃一碗米飯的米!泰國香米是燦米的一種,東北大米是粳米;左上為燦米;右下為粳米多少南方小童鞋來了東北,被東北大米震撼到:
南方人。 之前一次去大連,全桌人在吃火鍋吃撐的情況下,本地朋友叫上了一盆白米飯。一開始不屑之,一入口,我去!空吃一碗飯!當我來到東北上學以後,一切都改變了。第一次吃食堂的米,我就驚呆了!
這真的是食堂用的米么?泛著點點微光,冒著淡淡的熱氣,表面滋潤而不黏膩,咬下去清爽彈牙,卻又有糧食的軟糯感,完全滿足了處女座的我對一碗既水潤又有嚼勁大米飯的渴望。。。
雖然,口感這東西,一個人有一個人的評價,一個人有一個人的愛好,但是關於粳米和燦米確實在營養成分含量上是不同的,也導致了口感的不同:因為東北晝夜溫差大,植物光合作用比較充分,也因為東北每年只種一季水稻,
※為什麼都說鴿子肉好吃?吃鴿子有什麼好處?
※為什麼部分人都愛吃米糕,米糕自己怎麼做最好吃?
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