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豆子的種類有這麼多,你都知道嗎?它們還有這些好處!

「五穀宜為養,失豆則不良」的意思是:五穀是有營養的,沒有豆子就會失去平衡。所以說豆子很有用。

豆子的種類很多,營養豐富,經常吃豆子對身體有很大的好處,豆子可以減少脂肪含量,還可以增加免疫力,降低患病的機率。

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紅豆:含有較多的膳食纖維素,有很好的潤腸通便作用,還有降低血壓和血脂的作用,還可以調節血糖,紅豆還有抗癌的作用。想要減肥的人也可以吃紅豆,因為紅豆有減肥的作用。

綠豆:有清熱解毒的作用,還可以幫助人體排泄毒素,還有降低膽固醇和抗過敏的功能。

2

黃豆:可以補脾,還可以促進新陳代謝,對腹瀉和腹脹有很好的效果,黃豆還可以延緩衰老。是高血壓、肥胖、糖尿病、冠心病患者的理想食品。

白芸豆:可以提高人體免疫力,還可以預防呼吸道疾病。吃的時候必須煮熟,要不然會引起中毒。

黑豆:可以促進腎臟排出毒素,有很強的補腎養腎的作用,還可以活血潤膚。

3

豌豆:有補中益氣的功效,還可以利小便。豌豆是慢性腹瀉、子宮脫垂的食療佳品,哺乳期的女性多吃豌豆可以增加奶量。還有潤膚的作用,皮膚乾燥的人可以多吃。但是豌豆吃多了會腹瀉,消化不良的人不可以多吃。

蠶豆:特別適合脾虛腹瀉的人吃,但是蠶豆不能生吃,也不可以多吃,要不然會腹脹。可以增強記憶力,有健腦的作用。夏天也可以起到解毒消熱的好處。

4

吃豆子有利於減肥,因為豆子的包腹感很強,過了很長時間都不會餓。

其實還有很多豆對我們的身體也有很大的益處,可別小看了這一顆顆小豆,它們可是豆小功能大!


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