「雙高」美嬌娘 富露萄.瓦特利納＆富山特.瓦泰利納

來自義大利西北部

倫巴第Lombardy的瓦爾泰利納Valtellina DOCG 產區

同阿瑪羅尼一樣

「 枯藤法」Appassimento釀造

與BAROLO比肩

與Amarone齊名...

富露萄.瓦特利納DOCG

Fruttaio .Valtellina DOCG

高顏值、高品質，喜歡義大利葡萄酒的你一定會愛上她

酒款介紹

產區：倫巴第-瓦泰利納-松德里奧

葡萄品種：內比奧羅

酒精度：15.5%vol

級別：DOCG

總糖g／L：

總酸度g/L： 6.29

二氧化硫總量mg/l：92

香

味特征：

花香撲鼻：玫瑰、紫羅蘭；

果香濃郁櫻桃,覆盆子,紅醋栗,藍莓、

陳年後有松露、煙熏、

巧克力胡椒和煙草等香氣

餐酒搭配：適合乳酪及紅肉

酒體飽滿

高酒精度

高酸，單寧均衡

餘味悠長.......

富山特.瓦泰利納 DOCG

Sfursat di Valtellina DOCG

收穫的葡萄

留在堆疊的塑料乾燥室里

直到十二月/一月，才會開始發酵

高濃度的糖和特殊的香氣

低溫預發酵約60小時

隨後通過控制溫度離析

規律渣混合發酵到春天

同樣擁有高

顏值、高品質的，還有他

酒款介紹

產區：倫巴第-瓦爾泰利納

（松德里奧市和泰廖市）

葡萄品種：內比奧羅

級別：DOCG

酒精度：14.5%vol

總糖g／L：

總酸度g/L：5.21

二氧化硫總量mg/l：104

香

味特征：

花香撲鼻：玫瑰、紫羅蘭；

果香濃郁：櫻桃、覆盆子,紅醋栗、藍莓、

陳年後有松露、煙熏、巧克力

胡椒和煙草等香氣外，

還有更濃郁的

辛辣香氣

和烤榛子、干葡萄的香味..

END

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